Video

Kastrol Lavash so syrom a šampiňónmi


Prísady na výrobu hrianiek so syrom a šampiňónmi

  1. Tenký pita chlieb "arménsky" 2 ks.
  2. Syr "Adygea" 200 g
  3. Šampiňóny 100 g
  4. Petržlen 1 zväzok.
  5. 2 vajcia
  6. Kyslé mlieko 250 ml.
  7. Rastlinný olej na mazanie formy.
  8. Korenie podľa chuti.
  • Hlavné zložky: šampiňóny, syr, jogurt

Varenie pita pečienok so syrom a šampiňónmi:

Pita chlieb nakrájajte na plátky s veľkosťou misky na pečenie.

Chop greens, nakrájané šampiňóny na malé kocky, nastrúhaný syr na hrubom strúhadle.

V miske kombinujte vajcia s jogurtom a korením podľa chuti.

Pleseň namažte rastlinným olejom. Do zmesi vajec ponorte list pita chleba, vložte do formy. Posypeme šampiňónmi, petržlenovou vňaťou a syrom. Takže striedame vrstvy, posypeme posledný chlieb pita syrom a rovnomerne zalejeme zvyšnú vaječnú zmes na povrch kastrolu.

Pečieme v predhriatej rúre pri teplote 180 stupňov, kým nie sú zlatohnedé.