Iné

Žiadny hniesť cheddarský pivný chlieb


Tri jednoduché ingrediencie zmiešané dohromady a upečené robia ten najľahšie ľahký pivovo-syrový chlieb.VIAC+Menej-

2 2/3

pohár samokyslej múky

Skryť obrázky

  • 1

    Predhrejte rúru na 375 ° F. Bochník vymastíme a odložíme bokom.

  • 2

    Múku a čedar zmiešajte vo veľkej mise a dobre premiešajte gumovou stierkou (aby sa nelepila). Pridajte pivo a miešajte, kým nie je zmes múky úplne navlhčená. Nalejte do formy na bochníky a rozložte čo najlepšie.

  • 3

    Pečte v predhriatej rúre 50-55 minút, kým tester vložený do stredu nevytiahne čistý. Vrch by mal byť zlatohnedý.

  • 4

    Ochlaďte na panvici na mriežke 5-10 minút. Potom vyberte z panvice.

Pre tento recept nie sú k dispozícii žiadne výživové informácie


Pivný chlieb so slaninou Cheddar


V poslednej dobe sa hrám s niektorými receptami na chlieb a zamiloval som si jednoduchosť pivného chleba. Sú o niečo hustejšie, ale dajú sa zmiešať s lyžicou, nedochádza k hneteniu ani k kysnutiu. Je to perfektná voľba pre časy, keď nemáte tri hodiny na výrobu chleba.

Prvých pár bochníkov som pripravil s chutnejším pivom a potom som použil ľahké pivo. Môžem vám povedať, že tu bol rozdiel. Zostal by som pri chutnejšom pive. Pivo nemôžete ochutnať, ale chlebu dodáte príjemnú príchuť, ktorá by sa dala najlepšie charakterizovať ako kysnuté cesto. V skutočnosti má bochník pevnú textúrovanú kôrku a jemnejší chlieb ako kysnuté cesto.

Po príprave niekoľkých receptov na základný pivný chlieb som vyskúšal niekoľko variácií. Recept, o ktorý sa s vami dnes podelím, je fantastický. Slanina a syr v pivnom chlebe. Ó MÔJ. Munchkin potiahol plátok a zožral ho. Pri jedení stále hovorila „Mmmmm“. Je to skutočne také dobré a také ľahké. Príprava je za chvíľu. Nastavte rúru na predhrievanie a kým pípne, budete bochník v rúre posúvať. Je to také rýchle!

Tento recept som robil desiatky krát a vždy je to domáca pochúťka. Ideálne pre sendviče, grilovaný syr, francúzsky toast a ďalšie. Ako používate svoj pivný chlieb? Bol by som rád ešte niekoľko návrhov.


Pivo bez miesenia

Žiadne miesenie, žiadne kysnutie, žiadny problém! Tento super ľahký recept na chlieb používa namiesto droždia lahodné pivo. Prečo čakať celý deň, kým chlieb vykysne, keď si túto chutnú domácu pochúťku môžete dať za menej ako hodinu?

Prísady

  • 3 šálky múky
  • 1 polievková lyžica prášku do pečiva
  • & frac14 šálok cukru
  • 1 lyžička soli
  • 12 uncí, tekuté pivo, izbová teplota
  • 2 polievkové lyžice rozpusteného masla

Príprava

Predhrejte rúru na 375 ° F. Bochník vymastíme.

Vo veľkej mise zmiešajte suché prísady. Rýchlo pridajte pivo a spojte cesto, ktoré bude lepkavé a hrudkovité. Nalejte cesto do formy. Vrch potrieme maslom.

Pečte 35 - 40 minút, kým nie je chlieb zlatohnedý a špáradlo vložené do stredu je čisté. Nechajte vychladnúť 10 minút. Pred krájaním preneste na stojan, aby úplne vychladol.


Sledujte, ako Kenji pripravuje chlieb bez miesenia s pivom

Tu sú dve veci, ktoré som povedal v minulosti:

  • Použitie pekárskych percent - to znamená, že škálovanie všetkých ingrediencií na základe množstva múky, s ktorou začnete - v kombinácii s váhou je najrýchlejší a najľahší spôsob, ako zostaviť cesto.
  • Môj lepší recept na chlieb bez miesenia je prakticky spoľahlivý.

Nedávno som dokázal, že najmenej jedno z týchto dvoch tvrdení je pravdivé, keď som (a moja manželka, ktorá má doktorát z matematiky) úplne pokazila pekárske percentá, keď som pripravovala bochník chleba s fotoaparátom pripútaným k hlave. Nevadilo to - chlieb sa nakoniec aj tak vydaril.

Toto video som urobil, pretože moji priatelia komentovali, aké mokré je ich cesto bez miesenia, pričom si mysleli, že to môže byť omyl. To nie je! Cesto by malo byť zvyčajne vlhšie a lepkavejšie, ako by si malo myslieť ľudí, ktorí málo pečú. Ide o to, pracovať rýchlo a sebaisto. Dajte cestu vedieť, kto je pánom a že nebudete dodržiavať nesprávne správanie.

Viem, že vzhľadom na súčasnú situáciu môže byť nájdenie chlebovej múky (alebo akejkoľvek múky) v súčasnej dobe trochu náročné, ale ak sa vám podarilo nejaké skórovať (alebo nahromadiť), teraz je ten pravý čas buď to vyskúšať. na prvom bochníku, alebo aby ste si zvykli, ak ste chvíľu nepiekli. Metóda bez hnetenia to mimoriadne uľahčuje. Trvá to všetko 15 minút aktívneho času. Pozrite sa na video vyššie, kde nájdete úplný prehľad všetkých aktívnych častí procesu v reálnom čase, pozrite sa na vedu o tom, ako funguje, alebo sa jednoducho vrhnite na recept.


Pivný chlieb

Tento príspevok môže obsahovať odkazy na pobočky. Prečítajte si moje zásady poskytovania informácií.

Tento jednoduchý recept na pivný chlieb má len niekoľko prísad (bez kvasníc!) A fľašu piva, aby ste na večeru získali najlepší domáci rýchly chlieb! Podávame s polievkou, dipom alebo bratwurstom.

Nabudúce, keď budete potrebovať na večeru rýchly chlieb, vyskúšajte toto ľahké bezmasie Recept na chlieb. Ako tieto Večere rolkyTento chlieb je vyrobený z jednoduchých surovín a je pripravený asi za hodinu.

Pivný chlieb je recept na chlieb, ktorý sa rýchlo miesi, môžete ho hodiť za pár minút a je hotový za hodinu. Je skvelý na rušné víkendové noci a jemný, mierne sladký chlieb je perfektnou prílohou pre všetkých vašich útulnejších. Recepty na dusené mäso a polievku.

Tento jednoduchý pivný chlieb je perfektným štartovacím receptom na výrobu domáceho chleba. Je ľahký na prípravu a obsahuje iba niekoľko bežných špajzových prísad. Pivný chlieb je maslový a žuvací, s jemnou sladkosťou z kryštálového cukru. Kefovanie rozpusteným maslom v záverečných minútach pečenia je jednoduchý spôsob, ako dodať tomuto chlebu takú chuť.

Pivný chlieb nepoužíva žiadne aktivované suché alebo instantné droždie a nemusíte používať ani stojanový mixér. S týmto jednoduchým receptom na pivný chlieb môžete svoje chlebové cesto miesiť ručne v jednej miske. Prídavok prášku do pečiva funguje s pivom a cukrom ako s kysnutým činidlom a udržuje bochník hustý.

Aké pivo používať v pivnom chlebe?

Ak ste to nikdy neskúsili, pravdepodobne sa pýtate, či pivný chlieb chutí ako pivo. Pivný chlieb nechutí ako pivo, ale typ piva, ktoré použijete, má rozdiel v chuti. Toto je lacný recept na chlieb, aby ste si mohli vyskúšať, ktoré pivo máte najradšej.

Mierne svetlé pivo, ako pilsner, dodáva chlebu mierne kvasnicovú príchuť. Ovocné pivá dodajú chlebu sladšiu, ovocnú chuť. IPA a tmavé ležiaky dodajú robustnú, chmeľovú chuť. Na bohatý, tmavý pivný chlieb vyskúšajte kávu alebo porter.

Pivný chlieb je vynikajúci v každom ročnom období, ale milujete ho, keď sa počasie ochladí a máte chuť na veľkú teplú misku polievky. Nakrájajte bochník pivného chleba a podávajte s výdatnými a útulnými obľúbenými jedlami Šunková a zemiaková polievka, Zeleninová polievkaa Dusené hovädzie. Na plátok rozotrite osolené maslo na chutné ľahké občerstvenie alebo raňajky.


20 jednoduchých a chutných receptov na pivný chlieb

Týchto 20 jednoduchých a chutných receptov na pivný chlieb je ideálnych pre každé jedlo. Ich výroba je rýchla a jednoduchá - spravidla za menej ako hodinu!

Ak milujete chlieb, ale nikdy ste sa nepokúšali pripraviť si ho doma - čítajte ďalej. Týchto 20 jednoduchých a chutných receptov na pivný chlieb bude odpoveďou, ktorú ste hľadali.

Na varení pivného chleba je také úžasné, že si vyžaduje určité množstvo odhadov. Áno, stále sa musíte riadiť receptom ... ale na výrobu chleba používate droždie, ktoré je už v pive. Je oveľa jednoduchšie otvoriť studenú a naliať ju!

Na výber je skutočne toľko rôznych receptov na pivný chlieb. Všetko od obyčajného výdatného bochníka po jalapeňo čedar a syrový chlieb z cesnakového piva. Bude recept na pivný chlieb, ktorý si budete chcieť určite zaistiť.

Takže v budúcu chladnú jesennú alebo zimnú noc, keď budete mať v ponuke polievku - porozmýšľajte, ako si k nej uvariť chlieb. S týmito 20 jednoduchými a chutnými receptami na pivný chlieb - nájdete niečo, čo vás zaujíma!

1. Ľahký tekvicový pivný chlieb

Tento recept na tekvicové pivné pečivo si vychutnáte bohatú tekvicovú chuť. Na jeseň to bude skvelé jedlo!

2. Lahodný a ľahký pivný chlieb

Tento pivný chlieb je rýchly a jednoduchý na prípravu. Je to veľmi výdatné a je to perfektný predmet k párovaniu s veľkou veľkou miskou teplej polievky!

3. Pivný chlieb Bacon Jalapeno Cheddar

Tento recept na pivný chlieb rozhýbe vaše chuťové poháriky. Syr čedar, chrumkavá slanina a pikantné jalapeno sú zabalené do dokonale upečeného bochníka chleba!

4. Pivo s tromi prísadami

Tento názov receptu na pivný chlieb hovorí za všetko. Je to rýchle a jednoduché, pretože to vyžaduje iba tri ingrediencie!

5. Pivo z dvoch prísad

Práve vtedy, keď ste si mysleli, že už nemôže byť jednoduchšie pripraviť pivný chlieb. Tento recept vyžaduje iba dve ... to je pravda ... dve suroviny na výrobu!

6. Pivo s tromi prísadami [bez kvasníc + bez miesenia]

Prečo je tento pivný chlieb taký dobrý? Na to sú potrebné iba tri prísady a nie je potrebné, aby ste ho miesili!

7. Ľahký päťzložkový pivný chlieb

Tento pivný chlieb sa dá dohromady asi za hodinu. Konečný produkt je plný chuti a je dokonale jemný a vlhký!

8. Ľahký domáci taliansky pivný chlieb

Tento recept na taliansky pivný chlieb je jedným z našich obľúbených. Zahŕňajú aj recept na pomazánku z sušeného masla, ktorá sa perfektne hodí k pivnému chlebu.

9. Cheddar Beer Bread

Je to taký ľahký recept, ktorý je možné dodržať pre chlieb z čedarového piva. Čo je na tom úžasné, je to, že na to môžete použiť akékoľvek pivo alebo syr (tak sa bavte)!

10. Kysnutý pivný chlieb

Tento chlieb z kysnutého cesta je plný fantastických chutí. Keď tento recept vyskúšate - budete ho chcieť robiť znova a znova pre svojich priateľov a rodinu!

11. Ľahký medový chlieb

Tento medový pivný chlieb je veľmi jednoduchý na prípravu. Stačí na to šesť ingrediencií a konečný produkt je ľahký a sladko chutiaci!

12. Domáci pivný chlieb

Toto je skvelý recept na pivný chlieb, ak ste prvým časovačom. Autor receptu našiel najlepšie pivá, ktoré môžete použiť, ak chcete chlieb s najlepšou chuťou.

13. Čokoládový tlstý pivný chlieb

Ak ste milovníkom piva a čokolády - tento recept bude pre vás. Čokoládová pivá je perfektnou kombináciou piva, čokolády a vynikajúceho nadýchaného chleba!

14. Cesnakový bylinný pivný chlieb

Toto je vynikajúci recept na chlieb z cesnakového bylinkového piva. Vyjde ako nadýchaný bochník chleba, ktorý sa hodí k výdatnej a bohatej miske polievky alebo čili!

15. Cesnakový syrový pivný chlieb

Ďalší recept na cesnakový pivný chlieb, v ktorom je tentokrát syr. Tento recept vám urobí vodu v ústach potom, čo voníte hotový výrobok čerstvý z rúry!

16. Rýchly pivný chlieb

Tento recept na pivný chlieb je veľmi rýchly a ľahký. Je ideálny pre každú večeru, ktorá potrebuje prílohu. Tento recept obsahuje aj návod na cesnakový dip!

17. Najľahší pivný chlieb vôbec

Ak ste chceli jednoduchý recept na pivný chlieb, ktorý môžete podávať s polievkou, čili alebo niečím iným ... už nehľadajte. Je to jeden z jednoduchších receptov na pivný chlieb, ktorý sme našli, a je plný chutí!

18. Ľahký pivný chlieb

Vychutnajte si chutný bochník pivného chleba na jedálenskom stole asi za hodinu. Na prípravu tohto receptu na pivný chlieb je potrebných iba šesť prísad ... nič nemôže byť jednoduchšie!

19. Babkin slávny pivný chlieb

Všetci vieme, že babička vyzerala, že má na všetko najlepšie recepty. Teraz vidíte, prečo mal jej recept na pivný chlieb umrieť!

20. Mamin najlepší pivný chlieb

Všetci si pamätáme, ako nám mama v chladných zimných nociach robila najpríjemnejšie jedlo. Tento recept na pivný chlieb je na to ideálny - iba štyri prísady a veľmi ľahko sa pripravuje!


Ako si môžete pripraviť ľahký chlieb bez miesenia pomocou okamžitého hrnca

Vneste do svojej kuchyne lahodné vône čerstvo upečeného chleba pomocou tohto jednoduchého receptu, ktorý nepreverí vašu trpezlivosť. Skráťte prípravu svojho chleba drasticky pomocou tohto geniálneho hacku Instant Pot.

Prepis videa

Čo by ste mali vedieť o všetkých výhodách okamžitého hrnca Amazon Prime Day 2021

Viete, že ste sa na to pozerali.

Toto okamžité BBQ je perfektné pre celú rodinu!

Nič nehovorí o teplom počasí lepšie ako báječné grilovanie! Táto ľahko vyrobiteľná verzia v jednom hrnci olizuje prsty dobre.

AdPri cestovaní umiestnite tašku na zrkadlo auta

Brilantné čistiace prostriedky na autá, miestni predajcovia si želajú, aby ste nevedeli

Kyselina tranexamová je najlepšie zachované tajomstvo sveta krásy pre vyblednutie tmavých škvŕn

Bez ohľadu na to, či máte problémy s hyperpigmentáciou po melamíne alebo s melasmou, kyselina tranexamová môže pomôcť zosvetliť farbu a rozjasniť pleť.

Zaujíma vás, či môže diéta s nízkym obsahom uhľovodíkov pomôcť vášmu dieťaťu s ADHD#x27s? Tu je to, čo hovorí veda

V USA diagnostiky poruchy pozornosti/hyperaktivity (ADHD) narastajú, čiastočne preto, že odborníci na zdravotníctvo sú šikovnejší v zachytávaní ukazovateľov počiatočného štádia. A hoci sa dozvedáme viac o tom, ako ho identifikovať, dozvedáme sa aj viac o tom, ako zvládať ADHD - a ukazuje sa, že strava (konkrétne sacharidy) môže hrať obrovskú úlohu v tom, ako sa symptómy ADHD prejavujú.

Rýchlo upokojte boľavé svaly pomocou tejto najlepšie hodnotenej vibračnej masážnej gule: „Všetko, čo som hľadal“

Je to opäť 2000? Mandy Moore 's Nová blond farba vlasov je konečným návratom

A získajte toto: Použila krabicové farbivo!

Tieto bikiny s vysokým pásom, ktoré „vylepšia vaše krivky“, spôsobia, že sa zákazníci budú cítiť sexy a sebavedomo

Začína sa na 20 dolároch na Amazone.

Dallas Cowboys súhlasí s podmienkami, že 6 z 11 návrhov výberov najlepších výberov je stále nepodpísaných

Tip na štvrté kolo Jabril Cox, ktorý vo štvrtok súhlasil s podmienkami, zapôsobil minulý týždeň na nováčikovskom minikempe.

Hornets 'Mitch Kupchak na LaMelo, zranenia, potreby, platový strop a to, čo sa odhalilo neskoro

Generálny manažér Charlotte Hornets Mitch Kupchak hovorí, že v strede potrebujú niekoľko dodatkov

Sudca práve schválil žiadosti Lori Loughlin a Mossima Giannulliho o výlet na výlet do Mexika so svojou rodinou

Lori Loughlin a jej manžel Mossimo Giannulli sú stále vo väzbe kvôli škandálu s prijatím na vysokú školu pod dohľadom.

V Disney World som pracoval 2 roky. Tu je 10 vecí, ktoré si želám, aby turisti prestali plytvať peniazmi.

Návšteva Disney Worldu nie je lacná, ale podľa bývalého zamestnanca a zanieteného fanúšika nie sú potrebné ďalšie náklady, ako napríklad parkovanie a luxusné strediská.

Bol hľadaný pri znásilnení dvoch detí v štáte Washington. Policajti ho našli na lodi na Floride

34-ročný muž obvinený zo znásilnenia dvoch detí v januári štátu Washington bol tento týždeň zatknutý na lodi, na ktorej býval v Lee County na Floride.

Snemovňa republikánov za nepokoje v americkom hlavnom meste plánuje úder Kevinovi McCarthymu

Týždeň po tom, čo líder republikánskych demokratov Kevin McCarthy hazardoval, mohol zjednotiť svoj správny výbor odvolaním prominentného kritika bývalého prezidenta Donalda Trumpa. Nová roztržka inšpirovaná Trumpom vyvolala otázky o jeho vedení. Tridsaťpäť republikánskych zástupcov v Snemovni reprezentantov USA-alebo jeden zo šiestich-sa pripojilo k 219 väčšinovým demokratom pri hlasovaní https://www.reuters.com/world/us/us-house-set-vote-commission- sonda-smrtiaci-jan-6-capitol-útok-2021-05-19 s cieľom vytvoriť dvojstrannú komisiu na vyšetrenie nepokojov v americkom hlavnom meste 6. januára, keď do budovy vtrhli stovky Trumpových podporovateľov, ktorí bojovali s políciou a zanechali päť mŕtvych. To bolo viac ako trikrát viac republikánov, ako hlasovalo v januári za druhé Trumpovo súdne obvinenie za podnecovanie povstania.

CNN vyhrala 't disciplínu Chris Cuomo za strategické telefonáty s bratom a#x27s ohľadom škandálu so sexuálnym obťažovaním

CNN uznáva, že bolo "nevhodné", aby jej moderátor Chris Cuomo poradil svojmu bratovi, guvernérovi štátu New York Andrewovi Cuomovi (D), ako zvládnuť škandál so sexuálnym obťažovaním. Hostiteľ CNN sa začiatkom tohto roka zúčastnil série strategických telefonátov zameraných na to, ako reagovať po tom, čo guvernér New Yorku čelil obvineniam zo sexuálneho obťažovania, odhalil vo štvrtok denník The Washington Post. Tieto hovory údajne zahŕňali najvyššieho poradcu guvernéra, komunikačný tím, právnikov a poradcov a moderátor CNN vyzval svojho brata, aby nerezignoval a citoval „kultúru zrušenia rezervácie“, uvádza Post. Chris Cuomo moderuje nočnú šou na CNN a v marci povedal, že by „nedokázal“ zakryť škandál svojho brata vo vysielaní, aj keď CNN v tom bude pokračovať. Cuomo sa však zúčastňuje týchto poradných výziev a „skratiek voči všeobecne uznávanej norme v žurnalistike, že tí, ktorí hlásajú správy, by nemali byť zapojení do politiky,“ napísal The Post, pričom profesor Columbia Journalism School Nicholas Lemann povedal: „Ak aktívne radíte politikovi v problémy byť on-air hostiteľom v spravodajskej sieti, to nie je v poriadku. "CNN vo vyhlásení pre Post potvrdilo, že Cuomo, ktorý & quotoften slúži ako ozvučná tabuľa pre jeho brata, sa týchto hovorov zúčastnil a povedal, že robí tak to bolo & quot; nevhodné & quot; ale že nevyhral 't byť disciplinovaný. „Nie je vhodné zapájať sa do rozhovorov, ktoré zahŕňali zamestnancov guvernéra, čo Chris uznáva,“ uviedla CNN. „V budúcnosti sa týchto rozhovorov nezúčastní.“ CNN v minulosti čelila kritike, pretože Chrisovi Cuomovi umožnila minulý rok počas pandémie COVID-19 mnohokrát vyslať rozhovor so svojim bratom do éteru. Sieť uviedla, že „robí výnimku z pravidla, ktoré uplatňujeme od roku 2013 a ktoré bráni Chrisovi v rozhovore so svojim bratom“, ale toto pravidlo sa odvtedy prehodnotilo. Viac príbehov z webu theweek.com Obrovská nevýhoda ďalšieho dlhého, verejného vyšetrovania Trumpa, ktoré nič nevyberie Spoločnosť Texas popravila Quintina Jonesa za vraždu v roku 1999 a uviedla, že zabudla umožniť svedkom popravy médií Domáci demokrati ' sotva ' schválili svoj bezpečnostný účet Capitol v hodnote 1,9 miliardy dolárov po & #x27 dráma jedenástej hodiny '

„Ak ma to zabilo, zabilo ma to.“ Survivor spomína na brutálny útok medveďa na Aljaške

"Videl som ho a on ma zároveň, a je to desivé."

Bývalý vodič školského autobusu v Colorade čelí obvineniu za fackovanie dieťaťa za nesprávne nosenie masky

10-ročné dieťa predtým, ako jej dali facku, oznámilo vodičovi a ďalším študentom, že nenosí masku, pretože je z nej choré.

Najväčšia kontajnerová loď zasahuje východné pobrežie, pretože prístavy narastajú

Keď sa v diaľke lesklo slnko z panorámy Manhattanu, obrovská loď vo štvrtok ráno pomaly prešla pod mostom Bayonne a zdvihla svoj roh na potešenie asi dvoch desiatok prizerajúcich sa na mostovke stovky stôp hore. Je to najväčšia kontajnerová loď, ktorá kedy mohla plávať na východnom pobreží, a jej návšteva tento týždeň v New Jersey Norfolk, Virginii Savannah, Georgia a Charleston v Južnej Karolíne podčiarkuje narastajúci objem, ktorý zvládajú prístavy na celoštátnej úrovni, pretože obmedzenia súvisiace s ochorením COVID-19 naďalej pretrvávajú. jednoduchosť, ako aj miliardy dolárov vynaložené prístavnými systémami na ubytovanie týchto väčších lodí. Po východnom pobreží sa vydáte späť do Ázie.

Čo odhaľujú minulé špeciálne operácie IDF IDF o tom, ako Izrael likviduje rakety a tunely Hamas a#x27

„Izraelčania sú špičkoví a ľahko sa radia medzi päť najlepších komunít špeciálnych operácií na svete,“ povedal pre Insider bývalý operátor Delta Force.

LeBron James zlomil ' Drake Curse ' tým, že priviedol Lakers k víťazstvu v turnaji play-in po párty s rapperom

LeBron James bol videný na párty s Drakeom, aby propagoval novú tequilu tesne pred turnajovou hrou Lakers ' play-in.


Tu a#8217s ako vyrobiť syrový chlieb bez hnetenia:

Krok 1: Miešajte cesto – pomocou drevenej lyžice je perfektné. Zapracujte tam trochu syra. Prikryjeme a necháme odležať.

Krok 2: Teraz je nafúknutý a uvoľnený, stačí ho rozvinúť a položiť na kus pergamenu. Pečte v holandskej rúre s priliehavým vekom a dokončite bez veka, aby zhnedlo.

Krok 3: Roztrhni to. Namoč to Maslo to. Maslo a soľ. Opäť to namoč. Zapôsobte na svojich priateľov a rodinu, pretože ste teraz osobou, ktorá robí domáci tvarohový chlieb.

Vezmite si polievkové misky. Oblečte si svetre.

Nie je pred nami sezóna hneteného syrového chleba!


Príprava na 2 verzie pivného chleba

Kým som začal miešať recept, vytiahol som svoj základný rýchly pivný chlieb recept a amp.

Už som vopred vedel, že skúšam verziu pesto, ale tiež som sa rozhodol vyskúšať bochník chleba Rosemary/Cheddar. Myslím tým, že mám tieto veľké krásne rozmarínové rastliny hneď za zadnými dverami, ako praskajú voňavou dobrotou. Tak prečo ich nevyužiť #mám pravdu??

Šiel som teda von a vytiahol niekoľko stoniek rozmarínu, najemno ich nasekal a odložil. Zmiešal som suché prísady a odmeral ostatné ingrediencie, aby som všetko mohol rýchlo premiešať a dostať tak do pece oba druhy chleba súčasne.


15. januára Cheddar Herb Beer Bread + Video

Dobre. V poriadku, v poriadku Tento pivný chlieb. Tento cheddarský bylinkový pivný chlieb. Sú to všetky moje chlebové sny (a chlebové sny tvoria 87% všetkých mojich snov, vrátane denných snov a nočných snov) na jednom bochníku. Aby to nebolo dramatické alebo niečo podobné.

Ale teraz už vážne. Toto NIE JE KOLENO. BEZ VÝSTUPU. BEZ ÚSILIA. Recept na chlieb QUICK AF. To je sakra chutné. A je v ňom pivo. A syr. A bylinky. A či sa to zlepšuje? Áno.

Pretože mám aj video návod na tento cheddar bylinkový pivný chlieb. Práve tu. Práve teraz:

V živote som mal pivný chlieb niekoľkokrát. Ale nikdy som nebol ten, kto to dokázal. Bol som len nadšený jedák uvedeného chleba. Potom som sa však rozhodol, že si vyrobím vlastný. Možné zdieľanie na tomto blogu. To bolo vtedy, keď som zistil, aké ľahké je pripraviť pivný chlieb na hrane.

Je to jednoduché: Zmiešajte všetky svoje suroviny v miske, cesto (alebo cesto, pretože je mokré a lepkavé) vysypte na bochník a pošlite chlieb do rúry, aby sa upiekol. Do najchrumkavejšieho, najchrumkavejšieho bochníka s najžutejšou a najchrumkavejšou strúhankou.

Takže áno Očividne sa s vami podelím o recept na pivný chlieb. Ale nielen recept na „a“ pivný chlieb. Recept na PIVNÝ chlieb. Po dávkach testovania a dolaďovania a zdokonaľovania.

Klasický pivný chlieb pozostáva z múky. A prášok do pečiva. A cukor. A pivo. Das to.

A hoci som si istý, že je to skvelé a všetko, dnes nie sme elegantní, vieme, čo hovorím. Dnes sme dole a špinaví.

Tento rýchly a ľahký pivný chlieb bol znečistený mnohými úžasnými spôsobmi.

Bolo znehodnotené (samozrejme v dobrom) korením. A bylinky. A med. A maslo. A syr.

Vysvetlím. Na všetkých dodatkoch.

Tu sú špinavé detaily:

(štedré) Soľ a (kopa) čierneho korenia.

Sušená bazalka, rozmarín a oregano.

Zlato, namiesto cukru. Pretože ovocnosť medu sa tak krásne spája s pivnou príchuťou. A dodáva pivnému chlebu ešte väčší rozmer.

Roztopené maslo, natreté na dne a po stranách panvice. A potom natrieme na cesto. Maslo všade naokolo, pre chrumkavú, chrumkavú kôrku, ktorá je maslová a blažená, a spomenul som už také chrumkavé a chrumkavé a najlepšie vďaka tomu maslu?

Čedar. Čerstvo nastrúhaný. Celý pohár. K tomu jemne ostrá, úžasne bohatá chuť syra Cheddar. Syr. Vo vnútri chleba. Ale tiež jesť chlieb so syrom. DUH.

Použite svoje obľúbené pivo. Pre úžasnú chuť piva (to v skutočnosti nie je silné), takže aj keď nie ste pijan piva, domnievam sa, že by ste tento pivný chlieb stále uctievali) v každom súste. Guinness vám poskytne silnejší, bohatší a sladší výsledok. Ľahké pivo, naopak.

Tento cheddarský bylinkový pivný chlieb, ako už bolo spomenuté, sa spája v jednej miske. Za pár minút. Ako na to: prášok do pečiva a pivo nahrádzajú tradičné droždie a vodu nachádzajúce sa v receptoch na chlieb.

Nie je teda potrebné žiadne zvyšovanie. A žiadne miesenie.

Výsledkom je chlieb, ktorý je zvnútra rovnako jemný, cestovitý a žuvací a zvonku chrumkavý a chrumkavý ako akýkoľvek chlieb s droždím, minútami miesenia a hodinami kysnutia. Naviac.

Tak rýchlo a ľahko. Tak bohaté a chutné. Takže herby a syrový a maslový. Také jemné a žuvacie, chrumkavé a chrumkavé.

Tento včerajší chlieb z bylinkového piva Cheddar som doslova zaradil do všetkých troch svojich jedál. A dnes zatiaľ vo dvoch. Zábavný malý pocit, že to bude súčasťou mojej večere aj dnes večer.


Pivný chlieb

Bochník 9 x 5 vymastíme tukom. Predhrejte rúru na 350 ° C.

Múku a cukor spolu premiešame. Nalijte pivo a miešajte, kým pena neustúpi a nezapracuje sa múka. Nalejte lyžicu do pripravenej formy a pečte 50 a 60 minút, kým špáradlo nevyjde čisté alebo teplomer s okamžitým odčítaním ukazuje asi 190 stupňov.

Ihneď vyberte z formy a položte na mriežku na plech s okrajom. Vrch a strany kefky polejeme rozpusteným maslom.

Chlieb nechajte asi 15 minút vychladnúť a potom podávajte teplý. Akonáhle je chlieb úplne vychladnutý, môžete ho nakrájať na plátky, použiť na opekanie alebo podávať ako hladký.

Pivný chlieb patrí medzi moje najobľúbenejšie pohodlné jedlá. Neviem, či je to tak, pretože chlieb je teplý, nadýchaný, maslovej dokonalosti, alebo je to preto, že ho často robila moja mama. Pravdepodobne trochu od oboch.

Ak nie ste fanúšikom piva, nemusíte sa obávať. Pivný chlieb má krásnu sladovú, kvasnicovú chuť, ktorý je rsquos ľahký a vôbec nie zdrvujúci alebo pivný. Chutí a upokojuje.

Tu nájdete informácie o pečení pivného chleba.

To je všetko! Múka na kysnutie, trochu cukru a pivo (iba jedno, nie tri). Je to skutočne najľahší chlieb, aký ste kedy uvarili.

No klamal som. Maslo potrebujete aj na česanie vrchu a bokov.

Aké pivo by ste mali použiť? AKÝKOĽVEK! (Povedal som vám, že pivný chlieb je ľahký!) Zistil som, že na druhu piva nezáleží. Použite ľahké pivo, silné pivo, svetlé pivo a hellipku, ktoré tekvicové pivo skrýva v zadnej časti chladničky. Môžete urobiť niekoľko doplnkov na doplnenie štýlu a chuti piva, ale väčšina tejto chuti bude pochádzať z toho, čo ste pridali.

Pri základnom pivnom chlebe zmiešate so samoukysajúcou múkou a cukrom. Nalejte fľašu piva.

Zmes bude penivá. Miešajte, kým pena neustúpi a kým nie je zapracovaná všetka suchá múka.

Lyžicou nalejeme do formy a upečieme.

Akonáhle skončíte, ihneď vyberte z panvice a vrch polejte roztopeným maslom a potrite boky. Podávame teplé. Tento chlieb je vynikajúci aj po vychladnutí na sendviče a toasty!

Čo sa týka variácií, rád veci udržiavam jednoduché. To je jedna z krás pivného chleba: rýchlo sa spojí. Prejdite nadol a nájdite recept na pivný chlieb Gruyere a Cheddar. Je vynikajúci s miskou polievky a je z neho zabijácky sendvič s grilovaným syrom.

Pretože je chlieb nadýchaný a mäkký, dobre sa tu hodia zmesi ako syr a korenie. S & rsquove sa pohrával so sladkými odrodami (čudujete sa?), Ale dávam prednosť pivnému chlebu obyčajnému alebo slanému. Okrem toho je už k dispozícii toľko skvelých rýchlych sladkých chlebov, ako je mandľový makový olej Brenda & rsquos, javorový pekanový orech Erica a rsquos, tekvicový banánový chlieb alebo citrónový kokos.