Nápoje

Karamelová káva v Turku


Prísady na výrobu karamelovej kávy v Turku

  1. Granulovaný cukor 20 gramov
  2. Škorica v paličkách 1 kus
  3. Mletá káva 10 gramov
  4. Čistená voda 200 mililitrov
  • Hlavné zložky Cukor, Káva
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Turek (meď), lyžička, sporák, rýchlovarná kanvica, šálka a podšálka na kávu - 2 kusy, lyžička - 2 kusy

Výroba karamelovej kávy v Turku:

Krok 1: príprava vody.


Najskôr nalejeme do kanvice vyčistenú vodu, položíme ju na silný oheň a prinesieme tekutinu do varu.

Krok 2: pripravte cukor.


Potom nalejte cukor do Turka a vložte ho na miernu teplotu.

Čakáme, až sa cukrové zrná roztopia. pravidelne miešať ich lyžička udržať ho horieťinak sa nápoj ukáže s horkou dochuťou!

Krok 3: aromatizujte vodu.


Akonáhle sa cukor stane tekutým a získa jemnú zlatú karamelovú farbu, nalejte do Turka 200 mililitrov horúcej vody z kanvice, vložte tam škoricovú tyčinku a znova ju použite. priviesť tekutinu do varu.

Krok 4: uveďte nápoj do plnej pripravenosti.


Keď voda znova povarí, odstráňte z nej škoricu a nalejte do Turka správne množstvo prírodnej mletej kávy. rýchlo mix všetko do homogenity, vzlietnuť od ohňa a rozliať šálky - káva je pripravená!

Krok 5: podávajte karamelovú kávu v Turku.


Karamelová káva v Turku sa podáva ihneď po horúcej príprave. Nalieva sa do malých šálok a podáva sa na tanierikoch spolu s čajovými lyžičkami a vedľa neho sa umiestni cukrová misa alebo akékoľvek sladkosti. Takýto nápoj prinesie potešenie kedykoľvek počas dňa. Užite si to!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- ak sa vám nepáči čierna káva, pripravte ju s mliekom a jednoducho ju vymeňte za vodu;

- množstvo cukru a škorice sa dá upraviť podľa chuti;

- niekedy v Turku okrem škorice pridajú jeden púčik sušených nechtov alebo tieto zložky nahradia vanilkovým cukrom alebo jeho tekutým extraktom;

- Najlepší Turek na varenie kávy je meď, je odolný, pri používaní nenáročný, má silné dno, vďaka čomu sa nápoj zohreje, udržuje teplotu a dlho nevychladne.