Ostatné

Shtreyzel


Prísady na výrobu shtreiselu

  1. 1 lyžica masla
  2. Vaječný žĺtok 1 kus
  3. Lyžica cukru 1
  4. Preosiata pšeničná múka 1 lyžička
  • Hlavné prísady Vajcia, maslo, cukor
  • Podávanie 1 porcia
  • Svetová kuchyňaNemecká kuchyňa

Zásoby:

Stolová lyžica, misa, stolová vidlička

Príprava štrezelu:

Krok 1: pripravte prísady.


Na začiatok vyberieme z chladničky správne množstvo masla s kuracím vajcom a dáme im možnosť zahriať sa na izbovú teplotu. Na kuchynský stôl kladieme aj zvyšné produkty, ktoré budú potrebné na prípravu štrezelu.

Krok 2: pripravte štreizel.


Keď olej zmäkne, preneste ho do malej misky. Pridá sa tam vaječný žĺtok, pridá sa granulovaný cukor a preosiata pšeničná múka. Mletie týchto produktov pomocou stolovej vidlice a potom prstami, až kým sa nevytvoria drobky - štreisel je pripravený! Potom konáme podľa vlastného uváženia, buď na ne okamžite pred pečením posypeme múkou, alebo ich preosejeme cez sito s jemnou sieťou a potom ich použijeme na určený účel.

Krok 3: podávajte shtreisel.


Po príprave sa Streisel preosieva alebo ihneď použije. Pred pečením sú posypané koláčmi, koláčmi, vdolkami, rohlíkmi, vdolkami a ďalšími dezertmi.

Táto zdanlivo bežná zmes spôsobí, že múčne výrobky budú ružovejšie a aromatickejšie. Užite si to!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- po príprave sa do štreizelu veľmi často pridávajú škorica, mleté ​​lieskové orechy, vanilka, citrusová kôra alebo kakaový prášok;

- niekedy sa maslo nahrádza prémiovým margarínom;

- ak sa omrvinky netvoria počas mletia výrobkov, stojí za to pridať do zmesi trochu múky a ak sa ukáže, že je veľmi jemná, trochu viac oleja;

- biely cukor je možné nahradiť hnedým cukrom.

Pozrite si video: Яблочный пирог Готовьте сразу двойную порцию ОЧЕНЬ ВКУСНО (Júl 2020).