Video

Rastlinná omáčka


Prísady na výrobu zeleninovej omáčky

  1. Cibuľa 1 ks.
  2. Paradajky 3 ks.
  3. Olúpané olivy 50 g.
  4. Skupina zelených.
  5. Olivový olej 1 polievková lyžica. l.
  6. Soľ, mleté ​​čierne korenie podľa chuti
  • Hlavné zložky: cibuľa, paradajka
  • Svetová kuchyňa

Príprava rastlinnej omáčky:

Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Nakrájajte olivy na malé kúsky. Nakrájajte paradajky na veľké kocky. Chop greeny. Zahrejte olivový olej v panvici, opečte cibuľu, kým nebude priehľadná. Pridajte olivy a paradajky, varte na miernom ohni 2 minúty. Korenie podľa chuti, dusíme na miernom ohni 5 minút pod uzavretým vekom. Pridajte zeleninu na premiešanie omáčky a vypnite teplo. Hotovú omáčku podávajte na stôl.