Polievky

Diéta kapustová polievka


Prísady na výrobu diétnej kapustovej polievky

  1. Cibuľa 1 kus
  2. Pór nakrájajte na 10 centimetrov
  3. 1/2 kapusta kapusty (asi 500 gramov)
  4. Bulharský červený korenie 1 kus
  5. Bulharský zelený korenie 1/2 kusov
  6. Paradajky 500 gramov čerstvé (alebo v 1/2 konzervách)
  7. Tymián podľa chuti
  8. Cayenne korenie podľa chuti
  9. Chilli (cereálie) podľa chuti
  • Hlavné prísady: Kapusta, cibuľa, korenie, paradajka
  • Portsionnost4-5

Zásoby:

Kastról, kuchynský nôž, krájacia doska, naberačka, lyžica.

Varenie kapustovej polievky:

Krok 1: pripravte prísady.


Kapusta sa musí nakrájať na tenké prúžky.

Lúpajte semená, opláchnite a rozdrvte slamky malej hrúbky (používam mrazenú zeleninu).
Musíte tiež nakrájať cibuľu na kocky a pór v polkruhu.

Čerstvé paradajky je potrebné opariť, potom ošúpať a nakrájať na kocky. Alebo si môžete vziať konzervy, ktoré sú už olúpané a nasekané.

Krok 2: varte diétu kapustová polievka.


Varte 2 litre vody v panvici. Keď voda vrie, hodte do nej červenú cibuľu a pór.

Varte to na chvíľu.

Potom pridajte korenie, kapusta a paradajky a privarte. Teraz vložte korenie do polievky a všetko varte, kým sa neuvarí (kým zelenina nebude mäkká). Len nemusíte tráviť.

Krok 3: podávajte diétnu kapustnicu.


Jesť polievku z kapusty v potrave môžete podľa vlastného uváženia bez obáv, že sa v páse objaví niekoľko centimetrov navyše. Je to skvelý obed v každom ročnom období. Vďaka paradajkám je vývar nasýtený a polievka nevyzerá prázdna, ako je to často v prípade zeleniny. Varte a jesť s radosťou.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Nevšimli ste si, že sa na prípravu polievky nepoužíva soľ, ak ju chcete pridať trochu, urobte to.

- Môžete použiť mrazenú zeleninu.