Prílohy

Pečené zemiaky s citrónom


Ingrediencie na varenie pečených zemiakov s citrónom

  1. Zemiaky 400 gramov
  2. Olivový olej 8 polievkových lyžíc
  3. Sušené bylinky 1/3 čajovej lyžičky
  4. Čerstvá petržlenová vňať (nasekaná) 2 polievkové lyžice
  5. Citrónová 1/2 kúsky
  6. Pepř podľa chuti
  7. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady Zemiaky, citrón
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňaGrécka kuchyňa

Zásoby:

Plech na pečenie, panvica, kuchynský nôž, špachtle, krájacia doska.

Zemiaky pečené s citrónom:

Krok 1: Zemiaky uvaríme.


Zemiaky dôkladne opláchnite. Pretože ju nebudeme olúpať z kôry (stane sa viac chrumkavou), prejdite zeleninu pomocou kefy, zoškrabte zem a iné nečistoty.
Zemiaky nakrájajte na veľké plátky, preneste na panvicu, naplňte studenou vodou, trochu osolte a zapálte. Akonáhle sa voda uvarí, znížte teplo a uvarte zemiaky 5 minút.

Krok 2: zemiaky ochutíme korením.


Vypustite všetku vodu zo zemiakov a preneste ju do plechu na pečenie.

Polovicu citróna nakrájajte na krúžky a pridajte do zemiakov. Soľ, pridajte mleté ​​korenie a voňavé sušené bylinky. Špicatý olivový olej. Miešajte tak, aby kúsky zemiakov boli na všetkých stranách potiahnuté olejom.

Krok 3: pečieme zemiaky s citrónom.


Zemiaky pečieme s citrónom v predhriatej 200 stupňov rúra na pečenie 30 minút alebo kým sa neobjaví chrumkavá zlatá kôra.
Hotové zemiaky vyberte z rúry z citróna, posypte petržlenom, premiešajte, na povrch pridajte trochu soli a podávajte.

Krok 4: podávajte pečené zemiaky s citrónom.


Pečené zemiaky s citrónom sú veľmi chutnou a chutnou prílohou. Voňavé zemiaky so svetlou vôňou a príjemnou chrumkou, ale vo vnútri mäkké a jemné. Len si to predstavte! Nezabudnite variť.
Bon chuť!