Video

Mäsový koláč "Živý starý muž"


Ingrediencie na prípravu mäsitého "sviežiho starého muža"

Cesto číslo 1:

  1. Múka 1,5 šálky
  2. Vajec 1 ks.
  3. Maslo 100 g
  4. Soda 1 lyžička
  5. Voda 2 lyžice. lyžice
  6. Soľ 1 lyžička

Cesto číslo 2:

  1. Múka 1 šálka
  2. Majonéza 200 g
  3. 2 vajcia
  4. Soda 1 čajová lyžička (bez sklíčka)

Náplň:

  1. Mäso 600 g
  2. Cibuľa 7-8 ks (veľká)
  3. Soľ, korenie (podľa chuti) podľa chuti
  • Hlavné prísady: bravčové mäso, maslo, múka, krehké cesto
  • Doručovanie 10 porcií
  • Svetová kuchyňa

Varenie masového koláča „sviežiho starca“: