Pečenie

Cookies s orechmi a sušeným ovocím


Ingrediencie na varenie cookies s orechmi a sušeným ovocím

  1. Maslo 200 gramov
  2. Vajec 1 kus
  3. Jogurt 2 polievkové lyžice
  4. Cukor 2-3 polievkové lyžice
  5. Vanilkový cukor podľa chuti
  6. Ovsené vločky 50 gramov
  7. Kandované ovocie a sušené ovocie 150 gramov
  8. Vlašské orechy 100 gramov
  9. Pšeničná múka 7 polievkových lyžíc
  10. Prášok do pečiva 1 lyžička
  11. Štipka soli
  • Hlavné prísady: Vajcia, Rozinky, Sušené marhule, Termíny, Orechy, Múka
  • Podávanie 5 porcií

Zásoby:

Doska, špachtle, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, plech na pečenie, pergamen na pečenie.

Varenie sušienok s orechmi a sušeným ovocím:

Krok 1: pripravte cesto na sušienky.


Olej z chladničky odstráňte pár minút pred tým, ako začnete vyrábať cookies, ale nenechajte ho príliš mäknúť.
Mash maslo s kuracím vajcom. Pridajte sem cukor a všetko dobre premiešajte.
Teraz je cesto naplnené jogurtom, soľou a vanilkovým cukrom. Po pridaní týchto prísad je potrebné všetko dobre premiešať.
Hrubo nasekané vlašské orechy a dobre umyté a sušené sušené ovocie. Pridajte všetko k celkovej hmotnosti.

Do cesta nalejte ovsené vločky a prášok do pečiva. Všetko miešajte do hladka.
Pridajte múku na samom konci a dobre premiešajte.
Získate lepivú a veľmi mäkkú, pružnú hmotu.

Krok 2: pečieme sušienky s orechmi a sušeným ovocím.


Cesto vložte na plech na pečenie potiahnutý pergamenom s lyžičkou. Položte budúce cookies na krátku vzdialenosť od seba, pretože počas procesu pečenia sa rozširujú. Nechcete dostávať jeden veľký súbor cookie namiesto niekoľkých malých?

Koláče pečte s orechmi v dobre predhriatom stave 170 stupňov rúra na pečenie 12 až 14 minútkým nie sú ľahko opečené.
Hotové pečenie by sa malo nechať úplne vychladnúť, a potom to môžete samozrejme bezpečne vyskúšať pri uhryznutí čajom.

Krok 3: podávajte cookies s orechmi a sušeným ovocím.


Súbory cookie s orechmi a sušeným ovocím sú úžasným dezertom v každom ročnom období pre dospelých i deti. Je to vynikajúce pečivo, najmä pre tých, ktorí nemajú radi veľa cukru v jedle. Dobré sušienky sa dodávajú s horúcim čajom, s teplým kakaom a studeným mliekom.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Vyberte sušené ovocie, ktoré chutí cookies.

- Namiesto cukru môžete použiť sladidlo. Bude to trvať iba asi 1/2 polievkovej lyžice.