Video

Domáce kuracie mäso Shawarma


Domáce kuracie prísady Shawarma

Hlavné

  1. Tenká pita 2 veľké listy
  2. Kuracie prsia 800 g
  3. Kapusta 300 g
  4. Paradajky 2 ks.
  5. Paprika 1 ks.
  6. Cibuľa 1 ks.
  7. Petržlen podľa chuti
  8. Cukrová štipka
  9. Soľ podľa chuti
  10. Ocot podľa chuti
  11. Rastlinný kuchynský olej podľa chuti

Shawarma omáčka

  1. Kyslá smotana 20% 4 lyžice. l.
  2. Majonéza 4 lyžice. l.
  3. Kečup 8 lyžíc. l.
  4. Cesnak 2-3 strúčiky (alebo podľa chuti).
  5. Soľ a korenie podľa chuti
  • Hlavné prísady: kapusta, cibuľa, korenie, paradajka, kuracie mäso
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

nôž, lyžica, hlboká misa, krájacia doska, panvica

Varenie Shawarmy s kuracím mäsom doma: