Občerstvenie

Predkrm sovy


Prísady na varenie sov

  1. Uhorky 50 gramov
  2. Bulharský korenie 50 gramov
  3. Cibuľa 50 gramov
  4. Paradajky 2 malé a 1 veľké
  5. Smotanový syr 140 gramov
  6. Čerstvý kôpor 1 zväzok
  7. Tvrdý syr 50 gramov
  8. Vyprážané olivy 2 kusy
  9. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: cibuľa, uhorka, paprika, paradajka, olivy, syr
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

Kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, lyžička, hlboký tanier, servírovací riad.

Občerstvenie sova:

Krok 1: pripravte zeleninu.


Lúpať uhorky a semená, ak sú veľké, potom nakrájajte na malé kocky.
Korenie odstraňuje semená a cicavce, opláchne sa vodou a veľmi jemne nasekáme.
Jemne nakrájanú olúpanú cibuľu olúpeme.

Kombinujte uhorky, korenie a cibuľu. Soľ a nechajte zeleninu vypustiť šťavu a potom z nich vypustite vodu.

Krok 2: pripravte paradajky.


Paradajky opláchnite a odrežte ich hornú časť. Pomerne, ako je znázornené na fotografii.

Čajovú lyžičku očistite paradajky od semien a jadra bez poškodenia okrajov a zeleniny.

Krok 3: pripravte náplň.


Zmiešajte predtým pripravenú uhorku, korenie a cibuľu so smotanovým syrom a jemne nakrájanú čerstvú kôprom.
Zanechajte niekoľko zelených na dekoráciu.

Všetky ingrediencie dôkladne premiešajte lyžičkou. Mali by ste dostať niečo ako cestoviny.

Krok 4: plňte paradajky.


Pripravené paradajky zmiešajte so zmesou syra a zeleniny. Paradajky naplňte pevne, ale opatrne, aby nedošlo k poškodeniu ich vzhľadu.

Krok 5: urob to.


Plnené paradajky posypte strúhaným syrom, aby sa vytvoril klobúk.
Olivy nakrájajte na 6 kruhov a zo zvyškov rezané trojuholníky na zobák a uši.
Na syrovú čiapku položte olivovo vyrezávané oči a ďalšie prvky, aby ste vytvorili jedlé sovy. Jeden veľký a dva malé.

Krok 6: podávajte predjedlo.


Zdobte misku zvyšným kôprom, ako je toto hniezdo, a položte naň svoje sovy. To je všetko, perfektný predjedlo z paradajok a syrov je pripravené! Je to veľmi chutné, veľmi originálne a so všetkým týmto jednoduché. Určite sa pokúste prekvapiť svojich hostí týmito sovami.
Bon chuť!