Sochory

Bezinky džem


Ingrediencie bezinky

  1. Bezinky 1 kg
  2. Cukor 500 gramov
  • Hlavné prísady Bezinky, cukor

Zásoby:

Sklenené poháre, panva, panvica, lyžica, hlboká doska.

Vytváranie bazového džemu:

Krok 1: príprava bobúľ.


Vezmite čiernu bezu čiernu, iba má liečivé vlastnosti. Bobule musia byť zrelé, čisté a dobre umyté.
Vložte bobule odstránené z vetvičiek do hlbokej taniere alebo ihneď do hrnca, v ktorom budete neskôr uvariť, prikryte cukrom a nechajte na. jednu hodinu pri izbovej teplote. Malina by mala nechať šťavu ísť.

Krok 2: uvarte morušový džem.


Teraz spolu s džúsom upravte bezinky na pomalom ohni. Varte po varení 30 minútodstránenie peny z povrchu. Berry sirup by mal variť a zahustiť.
To je všetko, teraz si môžete vychutnať džem alebo ho pripraviť na zimu.

Krok 3: pripravujeme džem z bezinky.


Pripravený džem z bezinky nalejte do čistej, sterilizovanej v rúre alebo v mikrovlnnej rúre, pevne zatvorte, otočte hore nohami a nechajte vychladnúť. Potom skryte zdravé ošetrenie v komore alebo v suteréne.

Krok 4: podávajte bezinky.


Podávame bezzónový džem presne ako obvykle. To znamená, s čajom, palacinkami, toastom alebo sušienkami. Veľmi chutné a neuveriteľne zdravé.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Množstvo cukru v tomto džeme sa dá nastaviť nezávisle na tom, ako sladké chcete dosiahnuť výsledok. Ženy v domácnosti často pridávajú cukor v pomere 1: 1 do bobúľ.