+
Video

Caesar Salad


Ingrediencie pre šalát Caesar

  1. Ciabatta (alebo chlieb) 150 g
  2. Kuracie filé 1 ks.
  3. Rastlinný olej 170 ml
  4. Prepeličie vajcia 4 ks.
  5. Citrónová šťava 3 g
  6. Horčica 1 lyžička
  7. Soľ podľa chuti
  8. Mleté čierne korenie podľa chuti
  9. Korenie podľa chuti
  10. 2 strúčiky cesnaku
  11. Syr parmezán 100 g
  12. Paradajky 150 g
  13. Miešaný šalát 150 g
  • Hlavné prísady Paradajka, Šalát, Kuracie mäso, Chlieb, Horčica
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňaTalianska kuchyňa

Varenie šalátu Caesar: