Sochory

Apple chips


Ingrediencie na výrobu Apple Chips

  1. Jablká 6 kusov (malé)
  2. Citrónová šťava z jedného citróna
  3. Sušené jahody alebo škorica 20 gramov
  • Hlavné prísadyLemon, Apple
  • Podávanie 6 porcií

Zásoby:

Plech na pečenie, pergamen na pečenie, tanier, nôž, krájacia doska.

Varenie Apple Chips:

Krok 1: nakrájajte jablká.


Opláchnite jablká a osušte ich dôkladne utretím papierovou utierkou.
Pripravené ovocie nakrájajte na tenké plátky (približne 2 - 3 milimetre). Zároveň vyberte jadro jabĺk.

Krok 2: jablká namočte do citrónovej šťavy.


Zmiešajte malé množstvo čistej studenej vody s citrónovou šťavou a nakrájajte naň plátky jabĺk.

Krok 3: Jablká vysušte.


Jablká z jabĺk vypustite a jemne ich vysušte a potom ich položte na plech potiahnutý pergamenovým papierom.
Sušené jablká v predhriatom stave 70 stupňov rúru (musíte vložiť ovocie do horúcej rúry) na 2 hodinya potom nechajte čipy vychladnúť, mierne otvorte dvere.
Apple čipy budú pripravené, keď budú úplne vychladené.

Krok 4: podávajte jablkové lupienky.


Posypte sušené jahody alebo mletú škoricu podľa chuti jabĺk a jablká s práškovým cukrom si môžu dovoliť špeciálny sladký zub. Slúži ako čaj na zákusok. Veľmi chutné.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Apple chips možno skladovať, ale iba na suchom a tmavom mieste.