Video

Tiramisu - recept na vynikajúci tortu


Ingrediencie na výrobu Tiramisu - recept na lahodný tortu

Pre sušienky:

  1. 4 vajcia
  2. Cukor 100 g
  3. Múka 100 g
  4. 10 g prášok do pečiva
  5. Vanilkový cukor podľa chuti

Na plnenie:

  1. Žĺtky 5 ks.
  2. Cukor 100 g
  3. Syr (tvaroh) 200 g
  4. Krém 26% (na šľahanie) 400 g
  5. Želatína 20 g
  6. Voda 150 g

Na impregnáciu:

  1. Káva (instantná alebo prírodná, pripravená) 2/3 šálky

Na dekoráciu:

  1. Želé (napr. Čerešňa) 1 vrecúško (90 g)
  2. Voda 400 g
  3. Bobule (voliteľné) podľa chuti
  • Hlavné zložkySýry, smotana, múka, cukor, káva
  • Podávanie 8 porcií
  • Svetová kuchyňaTalianska kuchyňa

Zásoby:

pekáč, taška na pečivo, mixér, mixér

Varenie Tiramisu - recept na lahodný tortu: