Šaláty

Tuniak a paradajkový šalát


Zloženie tuniaka a paradajkového šalátu

  1. Hlavový šalát 1 kus
  2. Reďkev 1 zväzok
  3. Paradajky 1 - 2 kusy
  4. Konzervovaný tuniak 1
  5. Vajcia 2 kusy
  6. Kozí syr 100 gramov
  7. Soľ podľa chuti
  8. Pepř podľa chuti
  9. Olivový olej podľa chuti
  10. Balzamický ocot podľa chuti
  11. Citrónová šťava podľa chuti
  • Hlavné prísady: tuniak, paradajka, reďkovka, šalát, syr
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

Hlboká doska, kuchynský nôž, krájacia doska, vidlička, lyžica, servírovacia doska.

Príprava šalátu s tuniakom a paradajkami:

Krok 1: pripravte zeleninu.


Lúpajte listy šalátu, odrežte ich základňu a potom opláchnite listy a osušte. Potom ich roztrhnite na veľké kúsky a vložte do taniera.
Rozdrvte reďkovku, nakrájajte ju na tenké plátky a pošlite ju na hlboký tanier.
Pridajte umyté a nakrájané paradajky k zvyškom ingrediencií na tanieri.

Krok 2: pridajte tuniaka.


Otvorte plechovku tuniaka, rozdrvte rybu vidličkou, vypustite prebytočnú tekutinu a potom pridajte tuniaka do šalátu.
Všetko nalejeme olivovým olejom, pridáme ocot, soľ a korenie, posypeme citrónovou šťavou. Zmiešajte všetky šalátové prísady.

Krok 3: pridajte syr a vajcia.


Vajíčka predvarte v osolenej vode s octom. Musíte variť 10 minút po varení. Potom vajíčka ochladíme v tečúcej vode, ošúpeme a nakrájame na štvrtky.
Syr nakrájajte na kocky.
Do šalátu pridajte všetko, na vrch krájajte syr a vajíčka.

Krok 4: podávajte šalát s tuniakom a paradajkami.


Šalát s tuniakom a paradajkami môžete podávať v spoločnej šalátovej mise alebo na samostatných tanieroch. Tento šalát ide na raňajky a obed, ako aj na večeru, ak uprednostňujete ľahké večerné občerstvenie. Do šalátového zhryzu môžete pridať chrumkavé toasty. Varte a jesť pre zdravie.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Kozí syr sa môže nahradiť akýmkoľvek iným tvarohom.

- Do šalátu môžete prípadne pridať uhorky, olivy, papriku atď.

- Niektorí kuchári radšej pridávajú k tomuto šalátu aj sušienky vyrobené z bieleho chleba.