Šaláty

Šalát s hubami a syrom feta


Ingrediencie pre šalát s hubami a syrom feta

  1. Šalát z ľadového šalátu 1/2
  2. Konzervované šampiňóny (šampiňóny) 150 gramov
  3. Syr Feta 135 gramov
  4. Rastlinný olej 1 polievková lyžica
  5. Citrónová šťava 1 lyžica
  6. Mletá paprika podľa chuti
  7. Tymián podľa chuti
  8. Mleté biele korenie podľa chuti
  9. Soľ podľa chuti
  10. Červená cibuľa 1 kus (malý)
  • Hlavné prísady: cibuľa, šalát, šampiňóny, syr
  • Portsionnost4-5

Zásoby:

Šalátová misa, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica.

Príprava šalátu s hubami a syrom feta:

Krok 1: pripravte šalát.


Ľadový šalát opláchnite, otrite prebytočnú vlhkosť a roztrhajte listy na veľké kúsky. Pripravený šalát vložte do hlbokej misky.

Krok 2: príprava húb.


Vypustite soľanku z húb a potom huby nakrájajte na tenké plátky. Len veľmi málo zomleté, ingrediencie v šaláte by mali byť ľahko od seba odlíšiteľné, a preto by mali byť dosť veľké.

Krok 3: pripravte cibuľu.

Lúpanú červenú cibuľu, opláchnite studenou vodou a nakrájajte na tenké perie alebo polovičné krúžky. Pridajte na tanier do húb a šalátu.

Krok 4: Pripravte syr feta


Syr syr feta nakrájajte na veľké kocky a pošlite ho do šalátovej misy pre ďalšie prísady.

Krok 5: do šalátu pridajte korenie s hubami a syrom feta.


Takže všetky ingrediencie sú v šalátovej miske, takže ich stačí naliať olejom, citrónovou šťavou, posypať soľou, korením (biela a červená) a pridať tymián. Potom musí byť šalát starostlivo, ale dôkladne premiešaný a odoslaný do chladničky 20 minút (Používajte iba nekovové riady).
Pred podávaním bude potrebné pripraviť šalát s hubami a syrom feta.

Krok 6: podávajte šalát s hubami a syrom feta.


Podávame chladené šampiňóny a feta šalát. Hodí sa k všetkému, čo sa varí na ohni alebo na drevenom uhlí. Toto jedlo by malo byť na povinnom zozname na varenie na pikniku. Doma podávajte s pečeným kuracím mäsom, vyprážanými zemiakmi alebo mäsovými guľkami. A ak už naozaj nechcete nič, potom šalát s hubami a syrom feta je ideálny pre krutóny alebo hrianky. Varte a jesť s radosťou!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Hotový šalát môžete ozdobiť peckami alebo olivami.