Zelenina

Cuketa so šunkou, syrom a paradajkami


Ingrediencie na varenie cukety so šunkou, syrom a paradajkami

  1. Cuketa alebo cuketa 1 kus
  2. Šunka 200 gramov
  3. Paradajka 3 kusy
  4. Syr 200 gramov
  5. Soľ podľa chuti
  6. Mleté korenie podľa chuti
  7. Rastlinný olej voliteľný
  • Hlavné prísady: Šunka, cuketa, paradajka, cuketa, syr
  • Časť 3-4

Zásoby:

Plech na pečenie, špachtľa, kuchynský nôž, krájacia doska, strúhadlo, držiaky na horúce hrnce, papierové utierky na jedno použitie.

Cuketa so šunkou, syrom a paradajkami:

Krok 1: pripravte cuketu.


Cuketu alebo cukinu dôkladne opláchnite, vysušte, na oboch stranách nakrájajte konce a zeleninu nakrájajte na kruhy s hrúbkou asi 1 centimeter každej z nich.

Usporiadajte cuketové kruhy na plech na pečenie namazaný rastlinným olejom. Položte jednu vrstvu tak, aby sa plátky navzájom neblokovali. Zeleninu posypte soľou a korením, šetriac tak jeden ani druhý.

Krok 2: pripravte paradajky.


Ošúpeme z paradajok (pre ľahšie uchopenie je možné zeleninu vopred vylúhovať vo vriacej vode po dobu 30 sekúnd), potom ošúpané paradajky nakrájame na kruhy a položíme na vrch cukety.

Krok 3: pripravte šunku.


Na paradajky položte tenké plátky šunky.

Krok 4: pripravte syr.


Syr nastrúhajte na jemnom strúhadle a posypte plátky zeleniny so šunkou.

Krok 5: pečieme cuketu so šunkou, syrom a paradajkami.


Pošlite plech na pečenie so cuketou a inými špecialitami v dobre predhriatom stave 170 až 190 stupňov rúra zapnutá 20 minút alebo kým nebude pripravený. Zelenina by mala zmäknúť a syr by sa mal roztopiť a zmeniť na lahodnú hnedú kôrku.

Krok 6: Cuketu podávajte so šunkou, syrom a paradajkami.


Pečené cukety podávajte so šunkou a syrom ihneď po varení. Môžete oddeľovať od všetkého všetko, položiť na jedlo ako desiatu alebo ako hlavnú horúcu zemiakovú kašu.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Cuketa alebo cuketa na varenie tohto jedla, vyberte si čerstvé, s jemnou pokožkou a stredne veľké semená.