Video

Šalátové hodiny


Zloženie hodinového šalátu

  1. Kuracie pečene 400 g
  2. Cibuľa 2 ks.
  3. Rastlinný olej 70 ml.
  4. Zemiaky s plástom 400 g.
  5. Nakladané šampiňóny 150 g.
  6. Konzervované uhorky 150 g
  7. Majonéza 100 ml.
  8. Vlašské orechy 70 g.
  9. Tvrdý syr 20 g.
  10. Soľ, mleté ​​korenie podľa chuti.
  • Hlavné prísady: pečeň, zemiaky, cibuľa, šampiňóny
  • Svetová kuchyňa

Hodiny na varenie šalátu:

Nakrájajte cibuľu na prúžky. Pečeň nakrájajte na kúsky približne 2 cm. Cibuľu opečte v rastlinnom oleji, kým nie je priehľadná. Oheň ohnite na minimum (pod panvicu), počkajte, kým teplota mierne neklesne. Pridajte pečeň, premiešajte, smažte, občas miešajte, kým sa neuvarí. Soľ, korenie podľa chuti. Vypečte pečeň na miernom ohni, takže bude mäkká a jemná. Ak smažíte na vysokej horúčave, okamžite sa preplní a bude ťažké. Hotovú pečeň ochladí. Jemne nasekajte orechy nožom. Nakrájajte uhorky, huby na polovicu a každú polovicu na plátky v malej kocke. Zemiaky nakrájajte na malé kocky. Zmiešajte všetky potraviny v miske, pridajte majonézu a dobre premiešajte. Dajte šalát na veľkú misku lyžičkou a vytvorte hodiny v tvare domu kukučky. Dajte okrúhly kryt do stredu alebo vystrihnite kruh z papiera, bude to číselník. Okraje posypte rozdrvenými orechmi. Odstránime veko a roztiahneme kruh strúhaným syrom. Okraje číselníka a okraja strechy sú upravené polkruhom olív. Značíme čas pomlčkami červeného šalátu a tiež vyrábame šípky z korenia. Posypte strechu hodín vetvičkami kôpru. Kukučky dvere, aby sa chlieb chrumkavé. Ak existuje priestor, môžete si urobiť kyvadlo, ale nemal som na ne dostatok priestoru.