Video

Ryby so zeleninou


Prísady na varenie rýb so zeleninou

  1. Kapor 1ks.
  2. Cibuľa 2 ks.
  3. 2 mrkvy
  4. Paradajka 1 ks.
  5. 100 g múky na pečenie
  6. Rastlinný olej 80 - 100 ml.
  7. Korenie na ryby 1 lyžička.
  8. Soľ podľa chuti.
  • Hlavné prísady: kapor, cibuľa, mrkva
  • Svetová kuchyňa

Varenie rýb so zeleninou:

Ryby očistite, odstráňte vnútornosti, vysušte, nakrájajte na porcie. Soľ, ochutnajte a dajte rybu rukami. Každú rybu nakrájajte na múku a opražte v zahriatom rastlinnom oleji. Do zlatej farby. Nakrájajte cibuľu na pol krúžky, nastrúhajte mrkvu na hrubé strúhadlo, nakrájajte paradajky na prúžky. V rovnakom oleji opečte cibuľu, pridajte mrkvu, potom paradajku. Soľ podľa chuti, premiešajte. Pripravenú zeleninu položte na misku a vyprážanú rybu položte na zeleninu. Jedlo je možné servírovať pri stole. Bon chuť!

Pozrite si video: Postní kapr se zeleninou vás překvapí chutí (Smieť 2020).