Šaláty

Avokádový a grapefruitový šalát


Ingrediencie pre šalát s avokádom a grapefruitom

  1. Grapefruit 1 kus
  2. Avokádo 1 kus
  3. Jablko (kyslo) 1 kus
  4. Soľ 1 štipka
  5. Cibuľa 1 kus (voliteľné)
  • Hlavné zložky: paradajka, avokádo, grapefruit, jablko

Zásoby:

Kuchynský nôž, krájacia doska, šalátová miska, lyžica.

Príprava šalátu s avokádom a grapefruitom:

Krok 1: pripravte prísady.


Najskôr vyčistite avokádo rozrezaním na polovice a vybratím z kameňa. Potom šupku odlejte a nalejte zvyšnú dužinu šťavou z polovice grapefruitu. Ak sa tak nestane, avokádo stmavne. Pripravte si avokádo.
Ošúpajte cibuľu, opláchnite studenou vodou a nasekajte ju veľmi jemne.

Zmiešajte avokádo s cibuľou v šalátovej miske.
Opláchnite jablko, ošúpajte ho z vetvičiek a semien a ovocie nakrájajte na malé kúsky.

Opláchnite a nakrájajte paradajky.

Krok 2: Šalát zmiešajte s avokádom a grapefruitom.


Všetky pripravené ovocie a zeleninu zložte do šalátovej misky vhodnej veľkosti, podľa chuti soľ a dobre premiešajte.

Nakoniec vytlačte zvyšnú polovicu grapefruitu do šalátu, všetko premiešajte znova a môžete ho servírovať na stôl!

Krok 3: podávajte šalát s avokádom a grapefruitom.

Hotový šalát ozdobte plátky grapefruitu a začnite jedlo. Toto jedlo vás samozrejme nebude môcť nasýtiť, takže servírovanie samostatne ho nestojí za to. Najlepšie je mať ho na stole ako desiatu alebo ako prílohu pre niečo bohaté na bielkoviny. Ak máte radi príjemnú osviežujúcu kyslosť grapefruitu, potom vás takýto šalát určite poteší, vyskúšajte to!
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto grapefruitu môžete použiť citrón, ale v tomto prípade bude šalát omnoho kyslejší.