Vták

Kuracie mäso dusené v mikrovlnnej rúre


Mikrovlnné prísady na varenie kuracieho duseného mäsa so zeleninou

  1. Kuracie filé 1 kus
  2. Bulharský korenie 1/2 kusov
  3. Cuketa 1/2 kusy
  4. Baklažán 1/2 ks
  5. Cibuľa 1-2 kusy (v závislosti od veľkosti)
  6. Strúčiky cesnaku 3
  7. Ginger root malý kúsok
  8. 1/2 lyžičky soli
  9. Sladká Paprika 1/2 čajovej lyžičky
  10. 1/2 čajovej lyžičky kari
  11. Mletá paprika 1/2 čajovej lyžičky
  12. Paradajka 1/2 kusy
  • Hlavné prísady: baklažán, cibuľa, korenie, cuketa, kuracie mäso
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

Mikrovlnka, kuchynský nôž, krájacia doska, pekáč s pokrievkou, lyžica.

Varenie kuracieho mäsa so zeleninou v mikrovlnnej rúre:

Krok 1: pripravte kuracie filé.


Kuracie filé riadne opláchnite, osušte, nakrájajte na tenké prúžky a vložte do taniera. Posypeme mäso korením uvedeným v zozname prísad. Miešajte a nechajte niekoľko minút na teplom mieste, doslova pri príprave zeleniny.

Krok 2: pripravte zeleninu.


Opláchnite všetku zeleninu, olúpte a nakrájajte na veľké kúsky. Preložte do jednej misky, pridajte koreň zázvoru, ošúpajte a nakrájajte na tenké plátky a strúčiky cesnaku rozdelené nožom na niekoľko častí.
Pridajte do zeleniny jednu polievkovú lyžicu rastlinného oleja a premiešajte.

Krok 3: kuracie mäso dusíme v mikrovlnnej rúre.


Teraz dajte kuracie filé v korení na zeleninu a premiešajte. V prípade potreby pridajte trochu korenia.
Kuracie a zeleninové panvicu a mikrovlnnú rúru zakryte v dvoch sadách. 15 minút každej z nich. Medzi sadami otvorte veko a miešajte kurča so zeleninou.

Asi po pol hodine dostanete chutnú polievku z kurčaťa a zeleniny, dusenú vo vlastnej šťave. To je všetko! Hotové jedlo môžete servírovať na stôl.

Krok 4: Kuracie mäso podávané so zeleninou v mikrovlnnej rúre.


Dušené kuracie mäso so zeleninou v mikrovlnnej rúre je vynikajúcou voľbou na obed alebo večeru každý deň. Kým sa pripravuje, možno budete mať čas uvariť ryžu ako prílohu a postaviť ľahký šalát, napríklad z nastrúhanej mrkvy s jablkami. Všetci spolu sa ukážu ako úžasné, výživné a uspokojivé jedlo.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Môžete pridať k ostatnej zelenine zemiaky nakrájané na malé kúsky, potom nebudete musieť variť prílohu.