Občerstvenie

Grilované cherry paradajky


Grilované cherry paradajkové prísady

  1. Olivový olej 1/4 šálky
  2. Balzamový ocot 3 lyžice
  3. Strúčiky cesnaku 3
  4. Polievková lyžica tymiánu 1
  5. Cherry paradajky 24 kusov
  6. Veľká soľ podľa chuti
  7. Mleté čierne korenie podľa chuti
  • Hlavné prísady Paradajka
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Drevené špajle, gril, hlboká doska, lyžica.

Varené grilované cherry paradajky:

Krok 1: pripravte cherry paradajky.


Paradajky dôkladne opláchnite a osušte utierkami. Nemusíte ani rezať konáre, takže zelenina bude vyzerať ešte chutnejšie na špajdlech.

Krok 2: nakladané cherry paradajky.

Do misky premiešajte ocot, olej, nasekané strúčiky cesnaku a tymiánu. Veľmi dobre pretrepte a zmiešajte všetky ingrediencie marinády.
Čerešňové paradajky ponorte do tej istej misky a jemne premiešajte tak, aby zelenina bola zo všetkých strán marinovaná. Paradajky nechajte stáť pri izbovej teplote 30 minút, Počas tejto doby majú paradajky čas na vsiaknutie do marinády.

Krok 3: grilujte cherry paradajky.


Pripravte si gril a nakládané paradajky zasadte na drevené špajdle namočené v studenej vode a posypte mletým korením a hrubou soľou.
Grilované cherry paradajky asi 6 minút alebo kým sa z mriežky neobjavia jasné značky. Súčasne sa musí zelenina často obracať, aby sa rovnomerne upievalo.

Krok 4: Podávajte grilované cherry paradajky.


Podávajte grilované cherry paradajky s kebabom z mäsa, ale môžete si tiež pripraviť vynikajúce toasty so syrom a pečenými paradajkami - skvelý predjedlo.
Užite si dobrý odpočinok a chuť k jedlu!

Tipy na recepty:

- Ozdobené cherry paradajky so zelenou cibuľkou ozdobte ďalšou chuťou.

- Ak na grile nakrájate cherry paradajky v mixéri a navyše k nim pridáte trochu čerstvých bylín, získate úžasne chutnú omáčku z mäsa.