Pečenie

Kokosové muffiny


Zloženie kokosového muffínu

Na koláčiky

  1. Pšeničná múka 2 šálky
  2. Cukor 1 šálka
  3. Vanilkový cukor 1 vrecúško
  4. Prášok do pečiva 1 lyžička
  5. Kokosové vločky 3/4 šálky
  6. Vajec 1 kus
  7. Mlieko 1 šálka
  8. Rastlinný olej (bez zápachu) 1/2 šálky

Na dekoráciu

  1. Čokoládová poleva voliteľná
  2. Mandľové lístky voliteľné
  • Hlavné prísady Vajcia, mlieko, múka
  • Doručovanie 12 porcií

Zásoby:

Formy na košíčky, hlboké taniere, metla, drôtený stojan, lyžica, držiaky horúcich hrncov.

Výroba muffinov s kokosom:

Krok 1: pripravte cesto.


Na prípravu koláčového cesta zmiešajte suché a mokré prísady osobitne. To znamená, že na jednej doštičke sa zmieša pšeničná múka, cukor, vanilkový cukor, prášok do pečiva a kokos. A na druhej strane - vajcia, mlieko a rastlinný olej.
Zmiešajte obe zmesi do homogénnej konzistencie a potom z nich cesto skombinujte a mieste.

Krok 2: pečieme muffiny s kokosom.


Nastavte rúru na zahriatie 190 stupňov.
Vezmite košíčky a namažte ich maslom a potom cesto rozotrite lyžičkou a vyplňte formuláre Výška 3/4, Prečo nie úplne? Pretože počas procesu pečenia muffiny stále stúpajú.

Pečené muffiny s kokosovými vločkami potrebujú 15-20 minút, Pripravenosť je možné skontrolovať pomocou dreveného špíza alebo špáradla.
Po vytiahnutí košíčkov z rúry ich vyberte z formy a ochladte na izbovú teplotu.

Krok 3: ozdobte muffiny kokosom.


Teraz sa kokosové muffiny budú musieť ozdobiť. V tomto prípade sa používa čokoládová poleva a mandle. Dobre s kokosovou sladkosťou pečeného tovaru. Pečený tovar však môžete posypať práškovým cukrom, poliať cukrom alebo podávať koláčiky bez všetkého, pretože už je dosť chutné.

Krok 4: Muffiny podávajte s kokosom.


Kokosové muffiny sú skvelým dezertom a skvelým doplnkom čaju. Okrem toho sa veľmi ľahko pripravujú. Určite skúste tieto koláčiky upiecť, aj keď ste vôbec nič nepečili. Receptúra ​​je taká jednoduchá, že si ju bez problémov poradí niekto.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Nakúpené kokosové vločky a domáce vločky budú fungovať, hlavná vec je, že by sama o sebe mala byť sladká a voňavá.