Ostatné

Ovocné závitky


Prísady na výrobu ovocných roliek

  1. Apple 1 kus
  2. Banán 1 kus
  3. Slivka 2 kusy
  4. Mandle (okvetné lístky) 50 gramov
  5. Mrazový cukor 50 gramov
  6. Ryža 200 gramov
  7. Nori 3 listy
  8. Ryžový ocot (môže byť nahradený jablkom) 50 ml
  9. Cukor podľa chuti
  10. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: banán, slivka, jablko, orechy, ryža
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

Bambusová podložka, panvica, lyžica, hlboký tanier, cedník, krájacia doska, kuchynský nôž.

Ovocné pečivo:

Krok 1: pripravte prísady.

Pripravte si všetky potrebné prísady.
Ovocie určite opláchnite a chvíľu ho nechajte zaschnúť.

Krok 2: uvarte ryžu.


Varte ryžu, ako sa vám páči, hlavnou vecou je to, že sa nezmení na ovsenú kaše. Preto, ak sa s týmto gritsom nevyjdete, je lepšie vziať ryžu do vriec a variť presne podľa pokynov. Potom získate nádherné drobivé krúpy.

Po uvarení ryžu zlikvidujte v cedníku, aby ste prepláchli prebytočnú tekutinu, a počkajte, kým obilniny nevychladnú na teplotu miestnosti.
Ochladenú ryžu nalejte do hlbokej misky, nalejte do octu, pridajte soľ a práškový cukor. Miešajte, zmes by mala byť dosť lepkavá.
Nezabudnite to ochutnať, možno budete chcieť pridať trochu cukru.

Krok 3: nasekajte ovocie.


Ošúpajte jablká a banány. Po všetkom pripravenom ovocí nakrájajte na tenké prúžky. Ak chcete, môžete sem pridať ďalšiu broskyňu, grapefruit, pomaranč atď. Aké ovocie nájdete po ruke, pustite ho.

Krok 4: príprava ovocných roliek.


Položte nori list na bambusovú rohož. Položte ryžu navrch a rovnomerne ju rozložte po celej ploche rias. Potom položte ovocné prúžky na jednu stranu az tejto strany rolujte, jemne ju zdvíhajte pomocou bambusovej rohože a pomáhajte si rukami. Ruky pritlačte hotový kotúč a nechajte ho niekoľko minút ľahnúť, zovrieť, zvyšok môžete zabaliť zatiaľ.
Po odrezaní okrajov kotúča a potom ho pomocou noža rozdelíme na kúsky s hrúbkou približne 1,5 až 2 centimetre.

Krok 5: podávajte ovocné rožky.


Ozdobte hotové ovocné rolky mandľovými lístkami alebo strúhanou čokoládou, môžete pridať nejaké bobule z džemu, všetko je podľa vášho vkusu. To je všetko! Vynikajúci a originálny dezert je pripravený! Podávajte ihneď alebo uchovávajte v chladničke v uzavretom obale, nie však dlhšie ako jeden deň. Ak máte čas variť ovocné rožky ráno, môžete ich bezpečne podať na raňajky.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ovocie sa môže používať tak čerstvé, ako aj v konzervách. Okrem toho sú sladké bobule tu perfektné, nezabudnite to vyskúšať.