Občerstvenie

Vajcia v paradajkách


Ingrediencie na varenie vajec v paradajkách

  1. Slanina 100 gramov
  2. Cibuľa 50 gramov
  3. Paradajky veľké 4 kusy
  4. 4 vajcia
  5. Strúhaný syr 40 g
  6. Paprika podľa chuti
  7. Soľ podľa chuti
  8. Mleté korenie podľa chuti
  9. Polievková lyžica zelenej cibule 1
  10. Nasekaná petržlenová vňať 1 lyžica
  • Hlavné zložky: cibuľa, paradajka, vajcia, syr, zeleň
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Mikrovlnná rúra, kuchynský nôž, čajová lyžička, vidlička, hlboký tanier, mikrovlnná rúra na pečenie, krájacia doska.

Varenie vajec v rajčiakoch:

Krok 1: Zahrejte tuk cibuľou.


Nakrájajte slaninu a cibuľu na malé kocky (cibuľa môže byť tenké perie), vložte ich do jednej misky, zamiešajte a pošlite do piecky na pečenie 3 minúty pri maximálnom výkone.

Krok 2: pripravte paradajky.


Paradajky dôkladne opláchnite, osušte, jemne odrežte chvostom a potom z čajovej lyžičky odstráňte semená s dužinou zvnútra. Vyprázdnite šálku paradajok.

Krok 3: pripravte náplň.


Vajcia porazte ich zmiešaním s korením, strúhaným syrom a nakrájanými bylinkami. Trepe sa všetko do hladka, rovnako ako omeleta.

Krok 4: pečieme vajcia v rajčiakoch.


Vyberte slaninu a cibuľu z mikrovlnnej rúry a vložte duté paradajky na tú istú platňu (cibuľa a sádlo sa nikde nemusia šíriť, zelenina sa pečie priamo v nich). Naplňte ich zmesou vajec, prikryte hornými rezmi skôr (namiesto toho môžete paradajky nastrúhať strúhaným syrom alebo nakrájajte na plátky mozzarelly) a odpečte.
Pečieme vajcia v paradajkách v mikrovlnnej rúre pri maximálnom výkone 3 minúty, Pri strednom výkone sa doba varenia predĺži na 5 minút.

Krok 5: podávajte vajcia v rajčiakoch.


Pečené vajcia podávajte v rajčiakoch ihneď po varení, kým je jedlo stále horúce. Ide o skvelé raňajky pre celú rodinu, ktoré sa pripravujú veľmi rýchlo a vyzerajú neuveriteľne dobre. Aj keď nemáte chuť do jedla ráno, určite budete radi jesť také paradajky s radosťou. Môžete k nim pridať niekoľko toastov alebo ľahký zeleninový šalát.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Nemôžete triasť vajcia a naliať do každého paradajkového celku a posypať syrom a greeny pod spodnú a hornú časť.