Pečenie

Mikrovlnný chlieb z banánov


Mikrovlnné prísady do chleba

  1. Pšeničná múka 230 gramov
  2. Mrazový cukor 230 gramov
  3. Maslo 130 gramov
  4. Vajcia 2 kusy
  5. 5 zrelých banánov
  6. Vlašské orechy 60 gramov
  7. Prášok do pečiva, 2 čajové lyžičky
  8. Teplá voda 2 polievkové lyžice
  9. Soľ 1 štipka
  • Hlavné prísady: banán, múka, cukor
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Sklenená pekáreň, vidlička, špachtle, hlboká platňa, mikrovlnná rúra.

Mikrovlnný chlieb:

Krok 1: začnite hnetenie cesta.


Olej vložte vopred z chladničky, aby pri izbovej teplote zjemnil. Potom ho skombinujte s práškovým cukrom a kašou, rozdrvte, premeníte na homogénnu hmotu.
Vajcia porazte osobitne a potom ich nalejte do olejovej zmesi, dobre premiešajte.

Krok 2: príprava banánov.


Rozdrvené banány rozdrvte vidličkou. Len nezabudnite vidlicu! Nepoužívajte mixér! Ukazuje sa, že táto štruktúra nie je vôbec.
Pridajte banány do preosiatej pšeničnej múky a teplej vody. Nalejte tiež prášok do pečiva. Všetko dôkladne premiešajte, až kým nebude hladký.

Krok 3: do cesta pridajte banány.


Skombinujte hmotnosti získané v predchádzajúcich stupňoch, pridajte sem arašídy a veľmi starostlivo premiešajte. Mali by ste mať tekuté cesto s plátkami banánov a orechov.

Krok 4: pečieme banánový chlieb v mikrovlnnej rúre.


Naolejujte formu a vložte do nej cesto. Potom ju odošlite do mikrovlnnej rúry 25-30 minút pri výkone mierne nadpriemernom. Pripravenosť chleba sa dá skontrolovať špáradlom (na konci pečenia by mala byť suchá a bez kúskov cesta).
Hotový banánový chlieb vychladíme, vyberieme ho z formy a nakrájame na tenké plátky a podávame na stôl.

Krok 5: Banánový chlieb podávajte v mikrovlnnej rúre.


Banánový chlieb sa podáva ako dezert. Je výživný a chutný, takže ho môžete bezpečne variť na raňajky alebo na popoludňajší čaj. Veľmi chutné s čajom alebo mliekom.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- 2 čajové lyžičky práškového pečiva pozostávajú z 5 gramov sódy, 3 gramov kryštalickej kyseliny citrónovej a 12 gramov múky.

- Nezrelé banány je možné pečiť v peci alebo v mikrovlnnej rúre priamo v šupke, až kým nezmenia farbu.