Mäso

Mikrovlnná sekaná


Prísady do mikrovlny na sekanie

  1. Mleté bravčové mäso alebo zmiešané 500 gramov
  2. Bulharský korenie 1/2 kusov
  3. Konzervovaná kukurica 1/2 plechovky
  4. Brokolica kapusta 3-4 kvetenstvo
  5. Korenistá univerzálna 1 čajová lyžička
  6. Korenie na kapustovú polievku (alebo univerzálnu na polievku) 5 čajových lyžičiek
  7. Varené vajcia 3 kusy
  • Hlavné prísady: Hovädzie, bravčové, brokolica, kukurica, korenie, vajcia
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Mikrovlnná rúra, plastová nádoba s vekom, hlboká doska, lyžica, kuchynský nôž, krájacia doska.

Varenie sekanej v mikrovlnnej rúre:

Krok 1: vytvorte sekanú mäso.

Mleté mäso vložte do hlbokej taniere a zmiešajte s korením uvedeným v zozname prísad.
Zeleninu pripravte umytím a ošúpaním (brokolica, odrezajte silné stehná a olúpajte semená). Opláchnite kukuricu studenou vodou a nechajte ju chvíľu na váhe, aby prebytočná sklenená kvapalina zostala.
Papriku a brokolicu nakrájajte veľmi jemne a pridajte k mletému mäsu, potom sem pridajte kukuričné ​​zrná.
Vezmite vhodnú plastovú nádobu (nezabudnite skontrolovať, či sa dá použiť na mikrovlnné varenie) a naplňte ju 1/3 celé mleté ​​mäso zmiešané so zeleninou. Mleté mäso rozotrite tak, aby bolo dole a po stranách. Varené vajcia ošúpané do stredu umiestnite a prikryte zvyškom mletého mäsa. Udržujte svoje vajcia sústredené jasne.

Krok 2: pečieme sekanú v mikrovlnnej rúre.


Nádobu na sekanú na mäso uzavrite vekom a mikrovlnkou. Varte pri maximálnom výkone 10-15 minút (Najskôr je lepšie nasadiť 10, aby sa nepreexponovala).
Po uvarení vyberte rošt z mikrovlnnej rúry a nechajte ho stáť 5-7 minúta potom ju môžete opatrne odstrániť z formy a poslať na stôl.

Krok 3: podávajte sekanú.


Sekaná by sa mala nakrájať na porciované plátky a slúžiť ako desiata (napríklad si môžete pripraviť sendvič) alebo ako hlavné jedlo pridaním výdatných príloh z obilnín alebo varenej zeleniny. Všetky druhy omáčok budú tiež dobré.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Môžete experimentovať so zeleninou, hlavnou vecou nie je pridávať príliš vlhké, napríklad paradajky, ale zelený hrášok alebo zelené fazule nakrájané na malé kúsky sú v poriadku. Určite to bude chutné, keď pridáte trochu vyprážanú cibuľu.