Video

Delicious Zebra Cake


Ingrediencie pre výrobu lahodnej torty Zebra

  1. Múka 250 g
  2. Vajcia 4 ks.
  3. Kyslá smotana 200 ml
  4. Maslo 100 ml
  5. Soda 1 lyžička
  6. Kakaový prášok 2 lyžice. l.
  7. Cukor 300 g
  • Hlavné zložky Kyslá smotana, múka, piškótový koláč, cukor

Vyrábame chutný koláč zebra:

Múku zmiešajte so sódou.

V miske porazte cukor, porazte ho pri maximálnej rýchlosti najmenej 5 minút.

Pridajte kyslú smotanu a roztopte, ale nie horúce, maslo, zmiešajte s mixérom pri nízkej rýchlosti.

Pridajte múku so sódou, zmiešajte s miešačkou pri nízkej rýchlosti.

Cesto rozdeľte na dve rovnaké časti.

Pridajte kakaový prášok a zmiešajte ho s miešačkou pri nízkej rýchlosti.

Thomas zakryte pergamenom a namažte maslom. Spread 2 lyžice. l. biele cesto, potom 2 lyžice. l. čokoládové cesto. Takto striedame vrstvy. Vyrábame kresbu na povrch koláča pomocou drevenej špízy.

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňov, asi 40 minút. Pripravenosť kontrolujeme dreveným špízom, mal by byť čistý, bez kúskov prilepeného cesta.

Hotový koláč položíme na misku, necháme vychladnúť a dá sa podávať s čajom. Bon chuť!