Pečenie

Šľahané banánové cookies


Šľahačky na varenie banánov

  1. Ovsené vločky 90 gramov
  2. Pšeničná múka 150 gramov
  3. Kokosové vločky 60 gramov
  4. Mletá škorica 1 lyžička
  5. 1/4 šálky banánových lupienkov (zlomené)
  6. Sirup zlatá alebo ľahká melasa 2 polievkové lyžice
  7. Práškový cukor 110 gramov
  8. Maslo 125 gramov
  9. Soda 1/2 čajovej lyžičky
  10. Horúca voda 1 polievková lyžica
  11. Zrelé banány 1 kus
  • Hlavné prísady: banán, maslo, ovsené vločky, múka, cukor
  • Portsionnost4-5

Zásoby:

Kuchynský nôž, krájacia doska, guláš, plech na pečenie, pergamen na pečenie, špachtľa, hlboký tanier, lyžica, horúce hrnce.

Rýchle varenie cookies s banánom:

Krok 1: zmiešajte suché prísady.


V hlbokej miske kombinujte ovsené vločky, pšeničnú múku, škoricu, kokos a rozbité banánové lupienky. Zmiešajte ich všetky a odložte stranou.

Krok 2: pripravte zvyšok prísad.


V panvici na miernom ohni zahrievajte zlatý sirup, práškový cukor a maslo. Zahrievajte za miešania, kým sa maslo neroztopí a práškový cukor neroztopí. Odstráňte zmes z tepla. Horúcu vodu oddelene premiešajte so sódou, všetko by sa malo trochu prebublávať a potom pridať do olejového sirupu sóda. Mix.
Nalejte obsah duseného mäsa do misky so suchými ingredienciami a pridajte nakrájaný banán.

Krok 3: Hnette cesto.


Dobre vytiahnite cesto, aby ste v tejto situácii dostali maximálnu možnú homogénnu hmotu. Je však zrejmé, že plátky banánov, ovsených vločiek atď. Budú vyrazené a textúra nebude hladká.

Krok 4: Pečieme sušienky s banánmi.


Predhrejte rúru na 160 stupňov.
Na plech na pečenie rozložte pergamen na pečenie a naň položte sušienky s lyžičkou. Medzi kúskami ponechajte dostatočný priestor, aby sa pri tom nelepili do jedného pevného koláčika.

Pečieme sušienky s banánom 20 minút alebo do zlatohneda. Ak chcete mať istotu, môžete vypnúť jeden zo súborov cookie a skontrolovať, či nie je pečený zdola.
Hotové sušienky by sa mali ochladiť na drôtenom stojane a potom sa majú podávať s čajom.

Krok 5: podávajte banánové cookies.


Rýchlo uvarte sušienky s banánmi, podávajte čaj ako dezert alebo len tak, ak ste zrazu chceli jesť niečo sladké. Toto pečivo je veľmi voňavé a chutné, a hoci sa cookies môžu skladovať niekoľko dní, zvyčajne sa dlho neusadzujú.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Cukor sa môže používať namiesto zlatého sirupu, ale vidíte, že cesto je v dobrej konzistencii, možno budete musieť pridať trochu vody.