Pečenie

Raňajky pizza


Ingrediencie na výrobu pizze na raňajky

  1. Cesto na pizzu 450 g
  2. 1/2 šálky pizze
  3. Strúhaný syr 1 šálka
  4. Paradajka 1 kus (stredná)
  5. Šunka 100 gramov
  6. 4 vajcia
  7. Zelená cibuľa 2 zväzky
  8. Kukuričný škrob 1 lyžica
  9. Olivový olej voliteľný
  • Hlavné prísady: šunka, cibuľa, paradajka, vajcia, syr
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Plech na pečenie, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, horúce hrnce, rúra.

Príprava pizze na raňajky:

Krok 1: Pripravte cesto.


Ak máte mrazené cesto, určite ho nechajte rozmraziť pri izbovej teplote.
Namažte pekáč (alebo plech na pečenie) malým množstvom rastlinného oleja a posypte kukuričným škrobom.

Natiahnite svoje pizze cesto a položte ho na plech. Cesto natiahnite veľmi opatrne, aby sa neroztrhlo. Upravte okraje.

Krok 2: Pripravte prísady na plnenie.


Pripravte prísady na plnenie. Opláchnite paradajky a nakrájajte na tenké kruhy. Šunku nakrájajte na prúžky alebo kocky a zelenú cibuľu nakrájajte veľmi jemne. Vajce, ak boli uložené vo vašej chladničke, opláchnite ich saponátom.

Krok 3: Vytvorte pizzu.


Potom je všetko jednoduché. Kefa na pizzu s omáčkou. Je lepšie zobrať ten, ktorého chuť sa vám páči, ale horúcu omáčku neberte.

V náhodnom poradí posypeme šunkou, paradajkami, zelenou cibuľkou a syrom omáčku. Pokiaľ ide o syr, je lepšie brať taký, ktorý sa dobre topí, napríklad mozzarella alebo čedar, môžete si vziať zmes syrov.

Rozbite vajcia a umiestnite ich na štyri rôzne strany vašej pizze. Posypte všetko navrch zvyškom syra. Mimochodom, vajcia môžu byť sypané syrom úplne alebo čiastočne otvorené. Ako vidíte, tu nie je žĺtok uzavretý syrom.

Krok 4: Pečieme pizzu na raňajky.


Predhrejte rúru na 200 až 220 stupňov a pošlite svoju pizzu na pečenie 15-20 minút, Hlavná vec je, že cesto je pečené a červenané, vajíčka sú zhabané a syr je úplne roztavený.

Pripravenú pizzu vyberte z rúry, nakrájajte na plátky a podávajte na raňajky, kým je ešte horúca.

Krok 5: Podávajte pizzu na raňajky.


Pizza na raňajky je veľmi chutná a pravdepodobne predovšetkým mladí ľudia ocenia toto jedlo. A ak si zrazu myslíte, že vajcia v pizze sú bez chuti, jednoducho ste to ešte neskúšali! Vďaka nim je cesto a náplň šťavnatejšie a oveľa uspokojivejšie. Podávajte takú pizzu s čajom alebo kávou.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Namiesto šunky môžete použiť varené kuracie prsia alebo varenú klobásu.

- Ak si chcete pripraviť pizzu, urobte si paradajkovú pastu, svoje obľúbené bylinky a korenie, všetko skombinujte a zohrejte na panvici, pridajte trochu rastlinného oleja.