Video

Šalát "Srdce pre milovaných"


Ingrediencie na výrobu šalátu "Srdce milovaných"

  1. bravčové srdce (hovädzie) 1 ks.,
  2. mrkva 1 ks.,
  3. cibuľa (najlepšie červená) 1 ks,
  4. šalát 100 - 150 g.,
  5. majonéza (kyslá smotana) - 70g., podľa chuti
  6. soľ-1/2 lyžičky, podľa chuti
  7. cukor -1 lyžička, podľa chuti
  8. citrón (alebo 9% ocot - 1 čajová lyžička) -1/2 ks. podľa chuti
  9. rastlinný olej -1-2 lyžice, podľa chuti
  10. bobkový list -2 ks, podľa chuti
  11. mletý čierny korenie podľa chuti.
  • Hlavné zložky: srdce, cibuľa, mrkva, šalát
  • Podávanie 1 porcia

Príprava šalátu "Milované srdce":