Video

Turshu. Zemiaky z Karachay


Prísady na prípravu Turshy. Zemiaky z Karachay

  1. Zemiaky 7 ks.,
  2. hovädzie (jahňacie) -200 - 300 g. podľa chuti
  3. strúčiky cesnaku-3, podľa chuti
  4. petržlen, kôpr 50 g.,
  5. červená paprika podľa chuti
  6. rastlinný olej 2-3 lyžice.
  • Hlavné prísady: Hovädzie, jahňacie, zemiakové
  • Podávanie 1 porcia

Varenie Tursha. Zemiaky Karachay: