Video

Pizza s klobásou a syrom


Prísady na výrobu pizze s klobásou a syrom.

Cesto

  1. Múka 500 g
  2. Soľ 1 lyžička.
  3. Kvasinky 10 g
  4. Cukor 0,5 lyžičky
  5. Rastlinný olej 2 lyžice. l.
  6. Voda 250 ml

Plniaci

  1. Párky podľa chuti
  2. Tvrdý syr podľa chuti
  3. Paradajková pasta 3 lyžice. l.
  • Hlavné zložky: Párky a párky, Syr, Múka
  • Podáva 4 porcie

Zásoby:

Valček, rúra

Varenie pizze s klobásou a syrom:

Nalejte vodu do hlbokej misky. Pridajte droždie, soľ a cukor. Zamiešame. Pridajte múku a maslo. Cesto premiešajte, kým sa cesto nelepí na ruku. Prikryte uterákom a nechajte pôsobiť 1,5 - 2 hodiny.
Po uplynutí tejto doby sa cesto zdvojnásobí. Rozdeľte naše cesto na 4 rovnaké časti. Valí sa do tenkej vrstvy, pokiaľ možno okrúhle.
Dali sme si blank do pekáča, naolejovaný. Rozotrite paradajkovou pastou. Nakrájanú klobásu položte rovnomerne na povrch. Posypeme strúhaným syrom. Dali sme do rúry na 15 minút pri teplote 200 stupňov.
Voila, ukázalo sa, že je to skutočne chutná pizza. Hostia budú spokojní.