Nápoje

Brusnicový oranžový punč


Prísady do brusnicového pomaranča

  1. Brusnicová šťava 250 ml
  2. Pomarančový džús 250 ml
  3. Voda 75 mililitrov
  4. Zázvorový čaj 1 lyžička
  5. Mletá škorica 1 lyžička
  6. Muškátový oriešok mletý 1/4 čajovej lyžičky
  7. Cukor podľa chuti
  8. Oranžová na servírovanie
  • Hlavné zložky: pomaranč, brusnice
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

Kastról, džbán, panva, kuchynský nôž.

Varenie brusnicovo-oranžového úderu:

Krok 1: pripravte brusnicovo-oranžový punč.


Do panvice nalejte brusnicovú šťavu, pridajte do nej pomaranč. Šťavy zrieďte vodou. Pridajte granulovaný cukor, zázvor, škoricu a muškátový oriešok. Dajte všetko na pomalý oheň a teplo bez varu. Za zohrievania razidlo miešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí. Nápoj zohrejte na sporáku 5-10 minút.

Krok 2: pripravte oranžovú.


Opláchnite pomaranč teplou vodou, vysušte a nakrájajte na tenké plátky.

Krok 3: podávajte brusnicovo-oranžový punč.


Nalejte horúcu vodu do dierovaného džbánu, tam ju držte asi 1-2 minútya potom odtok. Nalejte čerstvo pripravený brusnicovo-oranžový punč do vyhrievaného džbánu, ozdobte ho plátkami pomaranča a podávajte.
Bon chuť!