Pečenie

Multicooker Fruit Pie


Ingrediencie na výrobu ovocných koláčov vo viacvrstvových výrobkoch

Na skúšku

  1. Cukor 1 šálka
  2. Pšeničná múka 1,5-2 šálky
  3. Kyslá smotana (hustá) 1 šálka
  4. Vajce 2 kusy
  5. Maslo 100 gramov
  6. Soda (hasený ocot) 1/2 čajovej lyžičky
  7. Vanilka 1 gram

Na plnenie

  1. Marhule 500 gramov
  2. Apple 1 kus
  3. Oranžová 1 kus
  4. Citrónová šťava voliteľná
  5. Cukor 1 šálka
  • Hlavné zložky: pomaranč, marhuľa, citrón, jablko, múka
  • Podávanie 6 porcií

Zásoby:

Pomalý sporák, pergamen na pečenie, hlboký tanier, metla, kuchynský nôž, krájacia doska.

Varenie ovocného koláča v pomalom hrnci:

Krok 1: pripravte cesto.


Na začiatok zmäknite maslo pri izbovej teplote. Potom maslo dôkladne zmäknite v miske s cukrom.

Teraz zase na maslo a cukor pridajte vajcia, potom vanilku, silnú kyslú smotanu a hasenú sódu z jedla, cesto správne premiešajte, aby ste pridali každú zložku.

Na samom konci postupne pridajte pšeničnú múku. Hotové cesto by sa nemalo ukázať strmé, ale naopak, je likvidné, ale stopa lyžice na ňom zostáva dosť dlho.

Krok 2: pripravte ovocie.


Umyte a olúpte ovocie zo semien a pomaranč aj zo šupy. Nakrájajte všetko na malé kúsky, čím menšie sú, tým jemnejšia bude vrchná časť vášho koláča. A aby jablká nestmavli, nalejte ich citrónovou šťavou.
Nasekané ovocie zmiešajte s cukrom.

Krok 3: Pečte ovocný koláč v pomalom hrnci.


Nádobu na pokrmy zakryte pergamenom na pečenie, aby spodok koláča nespálil. Na pergamen položte kúsky ovocia zmiešané s cukrom. Nalejte cesto na všetko.

Pevne zatvorte veko sporáka a vyberte režim "Pečenie" a nastavte časovač na 1 hodinu, Po uplynutí tejto doby musíte skontrolovať pripravenosť koláča špáradlom, ak vyšlo z cesta mokré, musíte pokračovať vo varení.
Akonáhle je ovocný koláč upečený, opatrne ho vyberte z misky viacvrstvového oleja a jeho obsah otočte na tanier. Vyberte pergamen. Ukazuje sa, že ovocie je na vrchole koláča. Nechajte pečenie mierne vychladnúť a potom podávajte.

Krok 4: podávajte ovocný koláč.


Ovocný koláč, ako vidíte, sa pripravuje veľmi jednoducho, ale vyjde chutný a originálny. Prosím, svoju rodinu so sladkými domácimi koláčmi. Pivajte čaj alebo kakao, rozdeľte koláč na kúsky a podávajte na porciovaných tanieroch. Môžete ho ozdobiť plátkami čerstvého ovocia alebo práškového cukru.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Na plnenie môžete použiť hnedý cukor, nie bežný cukor.

- Namiesto masla nepoužívajte nátierku, vôbec sa nehodí.