We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ingrediencie na varenie plnené cukety v pomalom variči
- Cuketa mladé 3 kusy
- Bulharský korenie 2 kusy (alebo 1 ďalšia cuketa)
- Mleté mäso (bravčové mäso + hovädzie mäso) 500 gramov
- Ryža 50 gramov
- Cibuľa (cibuľa a / alebo pór) 2 kusy (celkom)
- Petržlen a kôpor greeny 1 zväzok
- Mrkva 1 kus
- Paradajková šťava 300 mililitrov
- Rastlinný olej 2 lyžice
- Paradajkový kečup 100 mililitrov
- Pšeničná múka 3 polievkové lyžice
- Soľ podľa chuti
- Mleté čierne korenie podľa chuti
- Hlavné prísady: Hovädzie mäso, bravčové mäso, cibuľa, mrkva, cuketa
- Podávanie 4-6
Zásoby:
Pomalý sporák, špachtľa, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, zeleninový šúpací nôž, hlboký tanier - 2 kusy, jednorazové papierové utierky, strúhadlo alebo mixér.
Varenie plnené cukety v pomalom hrnci:
Krok 1: pripravte prísady.
Najprv skontrolujte šupku cukety, ak ste ju ľahko nechali poškriabať nechtom, potom z nej nemusíte šúpať zeleninu, ale ak je šupka pevná, silná, potom ju musíte odstrániť. Opláchnite cukinu a rozdelte ju na dve časti. Odstráňte semená a septu z jadra lyžičkou, aby sa vo vnútri kalichu stala dutina. Zeleninu vysušte uterákmi.
Opláchnite papriku, vystrihnite ohnisko a odstráňte semená. Papriku znovu opláchnite vodou a potom osušte uterákmi.
Ošúpajte cibuľu, pór a mrkvu. Mletú zeleninu rozmiešajte spolu s čerstvými bylinkami. Neexistuje žiadny mixér, potom jemne nasekajte cibuľu a zeleninu a nastrúhajte mrkvu.
Krok 2: pripravte náplň.
Vložte cibuľu, pór, mrkvu a bylinky do viacvrstvovej misky, nalejte do oleja a nastavte režim "Vyprážanie" na 8 minút, Nezatvárajte veko, opekajte zeleninu a občas ich zamiešajte. po 5 minút do zeleniny pridajte ryžové cereálie a trochu vody (asi 20 mililitrov). Zamiešajte a ostatné varte 2-3 minútydávajúc ryžu trochu opuch.
Z misky viacvrstvového ovocia preneste zeleninu s ryžou na hlboký tanier. Pridajte mleté mäso (nutne rozmrazené), soľ a čierne korenie. Dôkladne premiešajte všetky ingrediencie pre náplň.
Krok 3: vypchávame tekvicu.
Pridajte zeleninu, ryžu a mleté mäso, vyplňte duté cukety a / alebo papriku a naplňte náplň lyžičkou. Plnené cukety a / alebo papriky okamžite zložte do prázdnej misky pre viac vrstiev.
Krok 4: dusené cukety plnené gulášom v pomalom hrnci.
Plnená zelenina nalejte do vody asi o polovicu alebo trochu viac. Zatvorte kryt multifunkčného zariadenia a vyberte režim "Kalenie" a zapnite časovač 50 minút, Stlačte tlačidlo "Štart" a pri vykonávaní iných domácich prác.
Krok 5: pripravte omáčku.
Krátko pred 50 minútami určenými na dusenú zeleninu pripravte omáčku. Aby ste to urobili, v hlbokej miske zmiešajte paradajkovú šťavu a kečup s múkou. Ak paradajková šťava nie je slaná, pridajte trochu soli.
Krok 6: Pripravte plnené cukety v pomalom variči na pripravenosť.
Opatrne otvorte viečko viacerých vrstiev, nalejte uvarenú paradajkovú omáčku s múkou do misky s plnenou cuketou a / alebo paprikou. Znova zatvorte kryt spotrebiča. Opustiť režim "Kalenie"ale teraz 25 minút, lis "Štart" a opäť očakávať koniec programu.
Po dokončení otvorte pomalý sporák uvoľnením horúcej pary a potom okamžite podávajte plnené cukety na stôl.
Krok 7: podávajte plnené cukety.
Plnené cukety varené v pomalom variči, podávajte horúce. Nie sú chutí horšie ako plnené cukety varené tradičnejším spôsobom, ale zároveň ste takmer nemuseli variť.
Podľa rovnakého receptu (a dokonca v rovnakom čase) môžete variť plnené papriky.
Hotové jedlo podávajte na obed alebo večeru ochutené každou porciou kyslej smotany.
Bon chuť!
Tipy na recepty:
- Podľa tohto receptu môžete variť mladé cukety aj malé cukety.
- Namiesto kečupu a paradajkovej šťavy môžete použiť paradajkovú pastu zriedenú vo vode.
- Okrem paradajkovej pasty a paradajkovej šťavy môžete na prípravu omáčky použiť aj kyslú smotanu, môžete ju tiež zmiešať s malým množstvom horčice.
Veľmi užitočná otázka
Ospravedlňujem sa, ale podľa mňa si priznávaš chybu.
I mean, you allow the mistake. Môžem brániť svoju pozíciu. Napíš mi v PM, budeme diskutovať.
Súhlasím, toto je vtipná odpoveď.
Prosím, odpustenie, to mi vôbec nevyhovuje.
Sa stane ... taká náhodná náhoda