Šaláty

Šalát s kukuricou a klobásou


Zloženie kukuričných a klobásových šalátov

  1. Konzervovaná kukurica 1
  2. Syr 200 gramov
  3. Čerstvé uhorky 2 kusy
  4. Paradajky 3 kusy
  5. Zelená cibuľa 1 zväzok
  6. Bulharský korenie 1 kus
  7. 2-3 vajcia
  8. Varená klobása (alebo kuracia šunka) 200 gramov
  9. Majonéza 200 gramov (alebo podľa chuti)
  10. Soľ podľa chuti
  11. Mleté čierne korenie podľa chuti
  • Hlavné prísady: Párky, párky, kukurica, uhorky
  • Portsionnost2-3

Zásoby:

Šalátová misa, lyžica, kuchynský nôž, krájacia doska, guláš, otvárač na konzervy, lyžica.

Príprava šalátu s kukuricou a klobásou:

Krok 1: Pripravte prísady.


Tu sú všetky ingrediencie, ktoré potrebujeme na prípravu šalátu.
Vajíčka ponorte do duseného mäsa, úplne vyplňte studenou vodou, soľou a zapálte. Priveďte do varu a potom varte 10-12 minút, Varené vajcia okamžite preneste do misky so studenou vodou a nechajte ich tam, kým nie sú úplne vychladené. Medzitým varia a ochladzujú, robia ďalšie prípravy.
Pohárik kukurice sa musí otvoriť a vypustiť z nej.
Syr nakrájajte na stredne veľké kocky a odrežte krusty, ak existujú. Mimochodom, na prípravu tohto šalátu je lepšie vziať si náš, ruský alebo Kostromský syr.
Opláchnite zeleninu teplou tečúcou vodou.
Ošúpeme klobásu a nakrájame na kocky približne rovnakej veľkosti ako syr.

Vajcia boli uvarené a ochladené, teraz je možné ich ošúpať a potom nožom nakrájať na kocky.
Opláchnite papriku a olúpajte semená a semená, odstráňte stonku a zvyšnú dužinu nakrájajte na tenké prúžky.
Nakrájajte uhorky a paradajky na prúžky. Mali by ste vyskúšať aj uhorky, a ak je pokožka horká, odlupujte ju.
Nakrájajte zelenú cibuľu na tenké krúžky.

Krok 2: Šalát zmiešajte s kukuricou a klobásou.


A zostalo to najjednoduchšie: vložte všetky predtým pripravené ingrediencie do šalátovej misy, ochutte soľou a korením. Šalát ochutíme majonézou a dôkladne premiešame. Skontrolujte, či nie je prítomná soľ a korenie, prípadne soľ a korenie. To je všetko, kukuričný a párkový šalát je pripravený!

Krok 3: Šalát podávajte s kukuricou a klobásou.


Kukuričný šalát sám o sebe je jasný a chutný, ale pre väčší účinok ozdobte tanier s listami nakrájanými z uhoriek. Naozaj musíte pripustiť, že jedlo by nemalo byť len chutné, ale malo by tiež vyzerať dobre.
Ozdobený šalát s kukuricou a klobásou je teraz pripravený slúžiť, preto zavolajte všetkých na stôl a začnite s jedlom.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Bude užitočné, ak namiesto kúpenej majonézy pripravíte svoju domácu kuchyňu, okrem toho, že na našej webovej stránke nájdete rýchly recept na majonézu, aby ste sa s ňou zoznámili, kliknite na tento odkaz.

- Tento šalát sa môže namiesto majonézy ochutiť aj olivovým olejom zmiešaným s malým množstvom citrónovej šťavy.

- Dám vám ďalšiu možnosť prípravy šalátu s kukuricou a klobásou. Do šalátu môžete okrem syra pridať pekingskú alebo bielu kapustu. Ukazuje sa, že je trochu nezvyčajné, ale chutné.