Video

Svieža knedľa (recepty matky)


Ingrediencie na pečenie sviežej knedle (recepty mamičky)

  1. Mlieko podľa chuti
  2. droždie podľa chuti
  3. múka podľa chuti
  4. cukor podľa chuti
  • Hlavné zložky
  • Podávanie 1 porcia
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

panvica, doska, gáza

Varenie Svieža knedľa (recepty matky):

Trochu zohrejte mlieko, nalejte do misky, pridajte surové droždie a rozmixujte.
Pridajte cukor a soľ, za miešania ich rozpustite. Pridajte rastlinný olej.
Múku postupne premiešame a naplníme, potrebujeme toľko múky, aby cesto bolo dobre za stenami misy.
Potom cesto položte na dosku alebo stôl, posypte dostatočným množstvom múky. A pokračujte v miesení cesta. Aby sa cesto nerozširovalo.
Nechajte cesto 20-30 minút, aby sa cesto zmestilo. pretože používame teplé mlieko, potom je čas 20-30 minút. celkom dosť.
Potom posypte valčekom a cesto múkou a rolkou. Približná hrúbka cesta je 1 cm.
Pomocou pohára vytlačte kruhy. Do náplne vložte 0,5 čajovej lyžičky cukru a malín.
Tieto knedle parte 4 minúty, potom každý knedlík namažte maslom, namočte do kyslej smotany ... a chuť k jedlu !!!! Čas varenia je asi 1 hodina.

Pozrite si video: Kukuričné placky so špenátom (Septembra 2020).