Sochory

Squash jam s pomarančom


Prísady na výrobu cuketového džemu s pomarančom

  1. Cuketa 2 kilogramy
  2. Cukor 2 kilogramy
  3. Oranžová 4 kusy
  4. Ginger root 1 kus (malý)
  5. Vanilla Pod 1 kus (voliteľné)
  6. Čistá voda 1/2 šálky
  • Hlavné zložky: cuketa, oranžová

Zásoby:

Kastról, kuchynský nôž, krájacia doska, panvica na polievku, sklenené poháre s vekom, malý strúhadlo, lievik.

Výroba cuketového džemu s pomarančom:

Krok 1: pripravte cuketu.


Ocochini opláchnite a osušte. Ak si želáte, môžete rezať alebo opúšťať pokožku, ale ak je vaša zelenina mladá, nezabudnite zo zrelších odstrániť všetko a tiež očistiť semená. Lúpaný baklažán nakrájajte na malé kocky alebo obdĺžniky.

Krok 2: pripravte oranžovú.


Opláchnite pomaranč a kôru z nej odstráňte jemným strúhadlom, nechajte ju teraz stranou. Oloupajte ovocie zo zvyškov kože, rozložte ho na plátky a odlupujte belavé oddiely a semená. Reznú dužinu pomaranča nakrájajte na malé kúsky.

Krok 3: pripravte zázvor.


Olúpajte a nasekajte koreň zázvoru strúhadlom, ako aj kôrou pomaranča.
Ginger root je presne tá tajná prísada, o ktorej som hovoril hneď na začiatku. Okrem ľahkej príjemnej pachuti dodáva džem z tekvice a jej liečivé vlastnosti, posilňuje imunitu, takže už žiadne vírusy už pre vás nie sú desivé.

Krok 4: uvarte cuketový džem s pomarančom.


Plátky cukety a pomaranča vložte do veľkej panvice, pridajte kôru a strúhaný zázvor. Posypeme cukrom a pridáme vanilkové bôby. Dajte hrniec na miernu teplotu a varte, kým plátky cukety nie sú oveľa mäkšie. Súčasne sa musí obsah misky stále premiešať.

Keď cuketa zmäkne, nalejte do panvice vodu a všetko znova privarte. Potom je potrebné uvariť džem pre ďalšie 20-30 minút, Akonáhle bude hotový, zoberte vanilkový gombík a zlikvidujte ho.

Krok 5: pripravte cuketový džem s pomarančom.


Nalejte horúcu tekvicu s pomarančom do suchých, sterilizovaných pohárov a okamžite dôkladne uzavrite viečka. To je všetko, príprava na zimu je pripravená, zostáva len čakať, až vychladne, a môžete ju skryť na tmavom a chladnom mieste s ďalšími zásobami.

Krok 6: podávajte cuketový džem s pomarančom.


Cuketový džem s pomarančom Naozaj sa mi páči toastový chlieb a trochu sa kousnem čajom. Ale samozrejme, s palacinkami alebo palacinkami to nie je horšie. Príjemná a trochu nezvyčajná chuť tejto marmelády ju robí veľmi obľúbenou u mojich hostí. Určite pripravím pár malých pohárov, ktoré rozdám ako malý darček pre všetkých.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ak sa vám páčil recept na cuketový džem s pomarančom, nezabudnite vyskúšať len cuketový džem a cukinový džem s citrónom.

- Cuketa na džem sa môže užívať ľubovoľná, dokonca pestovaná na záhrade, dokonca aj zakúpená, odroda tiež nehrá osobitnú úlohu.

- Cuketový džem s pomarančom, pripravený podľa tohto receptu, skladovaný 12 mesiacov.

Pozrite si video: Annoying Orange - ORANGE NYA NYA STYLE GANGNAM STYLE PARODY (Október 2020).