Nápoje

Limetková limonáda


Prísady na výrobu limonády uhoriek

  1. Čerstvá mäta ponecháva 1 šálku
  2. Čerstvé uhorky 2 kusy (veľké)
  3. Limetová šťava 1/2 šálky
  4. Sirup 1/2 šálky (ľubovoľný)
  5. Čistú studenú vodu 1 šálka
  6. Ľadové voliteľné
  • Hlavné prísady Uhorka, vápno
  • Časť 3-4

Zásoby:

Mixér, kuchynský nôž, lis na citrusové džúsy, džbán, malé sito, lyžica, servírovacie poháre.

Výroba limonády z uhorky vápnom:

Krok 1: Pripravte prísady.


Opláchnite lístky mäty a prebytočnú vlhkosť otrite. Uhorky opláchnite teplou tečúcou vodou, odrežte konce na oboch stranách a skontrolujte, či je pokožka horká. Ak chcete, môžete šúpať uhorky z kôry a semien, ak ich nechcete a nie sú horké, nelúpajte ich. Pripravenú zeleninu nakrájajte na malé kúsky, aby bolo vhodné vložiť ju do mixéra. Opláchnite vápno, nakrájajte na polovice a vytlačte z každej časti šťavu, aby ste zabránili vniknutiu semien a dužiny.

Krok 2: Varenie limetkovej limonády z uhoriek.


Vložte uhorky do mixéra spolu s lístkami mäty. Nalejte všetku limetkovú šťavu, ochladenú čistou vodou a sirupom. Šľahajte všetko maximálnou rýchlosťou a premieňajte ingrediencie na polotekutú homogénnu hmotu pyré.

Na džbán položte jemné sito a nalejte doň obsah mixéra. Počkajte, kým filter úplne neprejde, a vo vašej kanvici bude tekutina bez kúskov buničiny. Proces môžete trochu pomôcť tým, že stlačíte a zmiešate šťouchané zemiaky s lyžičkou.

Krok 3: Podávajte uhorkovú limonádu s limetkou.


Keď bude vaša limonáda pripravená z uhoriek, začnite ju podávať alebo chladiť, až kým nebudete mať smäd.

Pri servírovaní nalejte limonádu z uhoriek s limetkou do pohárov naplnených kúskami ľadu. Takže nápoj bude skutočne studený a osviežujúci. Ozdobte každú porciu plátok uhorky, limetky a niekoľkých vetvičiek čerstvej mäty. Pitie na zdravie.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Čím menej sirupu - tým užitočnejší nápoj, upravte sladkosť limonády z uhoriek podľa chuti.

- Sirup môžete nahradiť tekutým medom a pridať toľko, koľko je pre vašu chuť.

- Vyberte si šťavnaté, čerstvé uhorky, bez najmenšej horkosti.