Šaláty

Ananásový šalát so syrom


Syrové ananásové prísady

  1. Konzervované ananásy 500 gramov
  2. Tvrdý syr 250 gramov
  3. Cesnak 3-5 strúčiky
  4. Majonéza podľa chuti
  • Hlavné zložky: ananás, syr
  • Podávanie 3 porcií

Zásoby:

Kuchynský nôž, otvárač na konzervy, krájacia doska, cedník, stredný strúhadlo, lis na cesnak, hlboký tanier, servírovacie taniere.

Varenie ananásový šalát so syrom:

Krok 1: Pripravte ananásy.


Otvorte pohár ananásu a vložte ho do cedníka, vypite sladký sirup. Mimochodom, ten istý sirup sa dá použiť na prípravu iných jedál, ale toto je iný príbeh. Položte zvyšné kúsky ovocia na doštičku a nakrájajte na malé šálky. Mimochodom, tu sa chute líšia, mám rád menšie ananásy, ale veľa z nich je naopak potešených veľkými kúskami, takže si vyberte tú možnosť, ktorá vám najviac vyhovuje.

Krok 2: Pripravte syr.


Mletý syr jednoducho strúhaním, opäť môže byť väčší, menší.

Krok 3: Pripravte strúčiky cesnaku.


Lúpajte strúčiky cesnaku, odrežte špičky a po zvyšok prejdite špeciálnym lisom alebo ho jednoducho nastrúhajte. Presné množstvo cesnaku závisí iba od toho, či máte radi akútnejšie alebo naopak priaznivcov miernejšieho vkusu.

Krok 4: Ananásový šalát zmiešajte so syrom.


Pripravte si veľký tanier a posypte nasekaným ananásom a strúhaným syrom, pridajte cesnak a premiešajte. Hotový šalát ochutíme majonézou a znova premiešame lyžičkou. Ako vidíte, solenie tohto jedla nie je vôbec potrebné, pretože samotný syr, cesnak a majonéza majú výraznú slanú príchuť a ananás je veľmi sladký a šťavnatý, pretože pripravený šalát je jasný a zaujímavý, a to práve vďaka kombinácii všetkých tieto chute.

Krok 5: Ananásový šalát podávame so syrom.


Ananasový šalát podávame so syrom rovnakým spôsobom ako ostatné šaláty. Jednoducho som ho dal bližšie k stredu stola alebo ho rozložil po častiach a ponúkol som medzi hlavné jedlá. Nezabudnite ozdobiť hotový šalát celým plátkom, ananásovým krúžkom alebo šťavnatými vetvičkami čerstvých bylín.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ak chcete, aby šalát vyzeral originálnejšie, vyzdvihnite preň priehľadné misky, ako aj pre koktailové šaláty.

- Na premenu ananásového šalátu na originálne desiatu stačí plniť profiteroly alebo koláčiky. Čo je recept na výrobu chutných profiteroles, nájdete na našich webových stránkach kliknutím na tento odkaz.

- V uspokojivejšej a komplexnejšej verzii tohto ananásového šalátu sa odporúča pridať varené vajcia a konzervovanú kukuricu.

- Na prípravu šalátu môžete použiť čerstvý ananás aj konzervy.