Šaláty

Šalát s tuniakom a zelerom


Ingrediencie pre šalát s tuniakom a zelerom

Na šalát

  1. Konzervovaný tuniak vo vlastnej šťave
  2. Stonky zeleru 2 kusy (stredné)
  3. Vajcia 2 kusy (vybrané)
  4. Čerstvá uhorka 1 kus (stredná)

Na doplňovanie paliva

  1. Rastlinný olej (olivový) 2 polievkové lyžice
  2. Citrónová šťava 1 lyžica
  3. Mleté čierne korenie podľa chuti
  4. Soľ podľa chuti
  • Hlavné prísady: tuniak, uhorka, zeler
  • Podávanie 2 porcií

Zásoby:

Stewpan, kuchynský nôž, krájacia doska, hlboká doska, vidlička, otvárač na konzervy, miska, metla.

Príprava šalátu s tuniakom a zelerom:

Krok 1: Pripravte vajcia.


Vajce s tvrdým varom na tento účel ponorte do hrnca, nalejte vodu a vložte na sporák. Akonáhle sa obsah nádoby varí, znížte teplotu a pokračujte vo varení 10-12 minút, Potom preneste vajcia do ľadovej vody a nechajte ich tam, kým sa úplne nevychladnú. Až potom, čo vychladnú, vajcia vyberieme, osušíme, ošúpeme škrupinu a nakrájame na kocky.

Krok 2: Pripravte zeler


Stonky zeleru dôkladne opláchnite tečúcou vodou, osušte ich a nakrájajte pozdĺžne na polovicu alebo tri. Potom nakrájajte zeler na veľmi malé kúsky a pokračujte v prerezávaní cez stonku.

Krok 3: Pripravte uhorku.


Opláchnite uhorky, odrežte konce na oboch stranách a skontrolujte, či je šupka horká alebo príliš hrubá. Niekedy, aby sa šalát stal jemnejším a aby sa zabránilo horkosti, sa uhorka olúpa nielen z kože, ale aj zo semien. Po umytí a vyčistení nakrájajte zeleninu na malé kocky.

Krok 4: Pripravte tuniaka.


Otvorte plechovku tuniaka a vypustite všetku prebytočnú tekutinu z rýb. Pomocou vidličky rozmačkajte mäso z rýb, ale nie veľmi jemne, bez toho, aby ste z chutný kúsok tuniaka urobili kašu.

Krok 5: Príprava zálievky.


Do samostatnej misky nalejte olivový olej, citrónovú šťavu, nalejte dosť čierneho korenia a soli. Miešajte, šľahačkou.

Krok 6: Šalát zmiešajte s tuniakom a zelerom.


Všetky predtým pripravené šalátové prísady vložte do hlbokej misky, zalejeme dresingom a dobre premiešame. Tento šalát nemusíte posielať, je lepšie ho servírovať na stôl.

Krok 7: Šalát podávajte s tuniakom a zelerom.


Šalát pripravený podľa tohto receptu s tuniakom a zelerom je neuveriteľne ľahký a svieži, výživný a uspokojivý. Keď by ste mali slúžiť, rozhodujete sa sami za seba, ale odporučil by som začať s tým ráno, aby ste od začiatku dňa mali silu a náladu na dosiahnutie svojich cieľov a cieľov.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ak chcete ochutnať šalát s tuniakom a zelerom, môžete pridať sladkokyslé jablko, čerstvé bylinky a cibuľu, cibuľu a zelenú.

- Ak máte radi zeler, potom na prípravu tohto šalátu môžete použiť nielen jeho vrcholy, ale aj chrbticu.

- Najlepšie je používať čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu, ktorú môžete ľahko získať z pol šťavnatého ovocia.