Ostatné

Arašidové maslo


Prísady na výrobu arašidového masla

  1. Nešúpané arašidy 400 g
  2. Rastlinný olej 5 lyžíc. lyžice
  3. Soľ podľa chuti
  • Hlavné zložky

Zásoby:

Mixér, rúra na pečenie, plech na pečenie, panvice, cedník, sieťová kanvica s vekom, chladnička

Varenie arašidového masla:

Krok 1: Pripravte orechy.


Arašidy nalejte do cedníka rýchlo, ale dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a položte na utierku, mierne suchú. Medzitým sušené orechy predhrievajú rúru na 180 stupňov, Potom orechy presunieme na čistý plech, vyrovnáme a vložíme do rúry 5 - 7 minút, Potom z rúry vyberieme plech na pečenie, počkáme niekoľko minút, kým vychladnú a začnú sa čistiť. Arašidové plevy sa veľmi ľahko uvoľňujú.

Krok 2: Orechy orežte na pastu.


Do misky mixéra nalejte čisté orechy.

Pridajte soľ, prepnite režim turbo a melte asi 1 minútu, kým sa nevytvoria malé drobky.

Nalejte rastlinný olej a melte ho, až kým sa nevytvorí tekutá, ale hustá pastovitá hmota.

Hotové cestoviny sme vložili do čistej nádoby a vložili do chladničky.

Krok 3: Podávajte arašidové maslo.


Z arašidového masla si môžete uvariť rôzne druhy jedál z mäsa až po sladké pečivo. Aj keď sa tradične podáva s cookies, chlieb s jemnou príchuťou alebo rožky na čaj, kávu, kakao alebo mlieko. Arašidové maslo má vysoký obsah kalórií, takže je ideálne začať deň.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Do arašidového masla môžete pridať cukor, med, vanilkový extrakt a dokonca aj škoricu.

- Nesušte orechy v rúre, môžete to urobiť na sporáku na panvici alebo dokonca variť arašidovú pastu s okamžite umytými orechmi.

- Ako rastlinný olej môžete používať olivy aj slnečnice, ale najlepšie je arašidové maslo.

- Arašidové maslo sa môže uchovávať v chladničke dlhšie ako 2 mesiace.