Občerstvenie

Cesnakové sucháre


Ingrediencie na varenie suchárov s cesnakom

  1. Chlieb (sekaný) 4 šálky
  2. Strúčiky cesnaku 3 alebo podľa chuti
  3. Rastlinný olej 3 lyžice. lyžice
  4. Soľ 1/4 čajovej lyžičky
  • Hlavné prísady: cesnak, chlieb

Zásoby:

Nôž, krájacia doska, rúra, plech na pečenie, cesnak, tanier, lyžica, čajová lyžička, papier na pečenie

Sušienky s cesnakom:

Krok 1: Rezajte chlieb.


Chlieb rozprestierame na doštičku a nakrájame ju najprv na plátky hrubé asi 1 - 1,5 centimetra, potom plátky nakrájame na kocky približne rovnakej veľkosti (každý kus nie je potrebné fanaticky merať). Nalejte výsledné kocky chleba do pohára a potom na veľký tanier. Takéto poháre s chlebom by mali byť iba 4.

Krok 2: Cesnakový dresing uvarte.


Vyberte šupku z cesnaku a vytlačte ju špeciálnym cesnakom do čistej taniere alebo pohára. Pridajte rastlinný olej a zmiešajte s lyžicou.

Krok 3: Pečte sušienky.


Potom nalejte cesnakový dresing na chlieb, dôkladne premiešajte tak, aby sa olej dostal na každé sústo. Zakryte plech na pečenie papierom na pečenie a vylejte plátky chleba. Nie je potrebné prikrývať papier na pečenie, iba udržuje panvicu v čistote.

Predhrejte rúru na 180 stupňov a pečieme náš chlieb 20 - 25 minút do zlatohnedej farby.

Krok 4: Podávajte cesnakovým sušienkam.


Hotové sušienky nalejte do krásnej taniere a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Potom môžu byť podávané na stôl. Strúhanky na chlieb sa dajú použiť nielen ako desiatu, ale tiež sa môžu pridávať do rôznych pokrmov, napríklad do šalátov alebo polievok.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Ako rastlinný olej môžete použiť olivu, slnečnicu, kukuricu alebo hrozno. To je záležitosť vkusu.

- Sucháre sa dajú pripraviť z akéhokoľvek chleba, je však lepšie, ak sú čerstvé a lepšie sa varia doma.

- Takéto sušienky sa môžu variť v mikrovlnnej rúre.