Video

Domáce Olivier


Ingrediencie na varenie domáceho oliviera

  1. Varené zemiaky „v uniforme“ 400 g.
  2. Varená mrkva v uniforme 150 g.
  3. Varené vajcia 6 ks.
  4. Nakladané uhorky 300 g
  5. Varená klobása 300 g.
  6. Majonéza 300 ml.
  7. Zelený hrášok v konzervách 1 plechovka.
  8. Zväzok zelenej cibule 1 (36 g)
  9. Soľ, mleté ​​korenie, ak je to potrebné.
  • Hlavné zložky: zemiaky, cibuľa, mrkva, uhorka
  • Svetová kuchyňa

Varenie Oliviera Domov:

Zemiaky a mrkva uvaríme v kôre, kým nie sú krehké, chladné, kôry. Vajce uvaríme, vychladíme a tiež ošúpeme. Lúpané uhorky. Zemiaky, mrkva, uhorky, párky, vajcia, nakrájané na malé kocky. Nasekajte zelenú cibuľu. V miske zmiešajte nakrájanú zeleninu, zelený hrášok a majonézu. Vyskúšajte soľ a pridajte podľa chuti.