Video

Dusené ryby


Dusené rybie prísady

  1. Kapor 1 kg.
  2. Citrónový ¼ ks.
  3. Korenie na ryby 1 lyžička.
  4. Petržlen 1 zväzok.
  5. Olivový olej 1 polievková lyžica. l.
  6. Soľ podľa chuti.
  • Hlavné zložky
  • Svetová kuchyňa

Parenie rýb:

Ryby očistite od šupín a vnútorností, odstráňte žiabre. Ak chcete ryby ochutnať, osolte ich dovnútra a von. Posypte korením. Posypeme olivovým olejom zo všetkých strán a zvnútra. Vložte do brucha niekoľko plátkov citróna a nakrájanú petržlenovú vňať. Vložte rybu do dvojitého kotla, naložte na vrchol niekoľko plátkov citróna, rozdrvte zvyšnou nasekanou petržlenovou vňaťou a varte do 20 minút nežnú. Môžete podávať ryby s varenými zemiakmi, ryžou.