Video

Vyprážané pita rolky so syrovou náplňou


Prísady na výrobu vyprážaných pita roliek so syrovou náplňou

  1. Pita chlieb "arménsky" 1 balenie
  2. Syr 300 g
  3. Zelená cibuľa 2-3 ks.
  4. Varené vajce 3 ks.
  5. Kyslá smotana 1,5 lyžice. l.
  6. Domáca majonéza 1,5 lyžice. l.
  7. Vajcia 2 ks.
  8. Mlieko 80 ml
  9. Soľ podľa chuti.
  10. Rastlinný olej na vyprážanie. podľa chuti
  • Hlavné zložky: mlieko, syr, zeleň
  • Podáva 4 porcie

Príprava vyprážaných lávových skúmaviek so syrovou náplňou:

Vajcia vopred uvarte. Skombinujte v miske strúhané vajcia, syr, nakrájanú cibuľu, kyslou smotanu a majonézu. Rezaný chlieb pita nakrájajte na rovnaké štvorčeky, namažte náplňou, valte do role. V samostatnej miske premiešajte vajíčka, mlieko a štipku soli. Ponorte skúmavky do lezónu. Vložte spodnú časť švu a na oboch stranách opečte rastlinný olej, vložte na obrúsku. Podávame teplé. Bon chuť!