Šaláty

Zelerový šalát s jablkom


Ingrediencie pre zelerový šalát s jablkami

  1. Stonky zeleru 2 kusy
  2. Čerstvé jablká 2 kusy
  3. Citrón 0,5 kusy
  4. Medové lyžičky
  5. Olivový olej podľa chuti
  • Hlavné prísady: zeler, citrón, jablko, med
  • Podávanie 1 porcia
  • Svetová kuchyňa

Zásoby:

Šalátová misa, kuchynský nôž, krájacia doska, lyžica, vidlička, kefa na umývanie zeleniny a ovocia.

Príprava zelerového šalátu s jablkom:

Krok 1: Pripravte zeler.


Dôkladne opláchnite stonky zeleru a ak je to potrebné, zdvihnite vrchný film nožom a odstráňte ho. Pripravenú ingredienciu nakrájajte na tenké, takmer priehľadné plátky. Podľa môjho názoru, čím menšie sú zložky tohto šalátu, tým je chutnejší.

Krok 2: Pripravte jablká.


Zložte jablká do umývadla a po zapnutí teplej vody ich dôkladne opláchnite špeciálnou kefou, aby ste odstránili aj prilepené nečistoty. Ak sa chystáte ovocie iba olúpať, nemusíte ich tak dôkladne umyť. Vždy si však udržujem pokožku, pretože obsahuje veľa užitočných látok a vitamínov.
Umyté jablká nakrájajte na malé prúžky alebo plátky. Nezabudnite tiež očistiť jadro semena a odstrániť chvost.

Krok 3: Zmiešajte zelerový šalát s jablkom.


Plátky zeleru a jabĺk zložte do šalátovej misy. Vezmite polovicu citróna a po jej dobrom stlačení vytlačte šťavu priamo do šalátu. Najlepšie je okamžite podporiť polievkovú lyžicu mäsa a kyslého ovocia, aby nespadli do taniera. Miešajte všetky ingrediencie a pridajte pár čajových lyžičiek medu. Olivový olej by sa mal pridať na samom konci, po všetkých ostatných prísadách na ochutenie. Šalát dôkladne premiešajte a môžete ho bezpečne podávať.

Krok 4: Podávajte zelerový šalát s jablkom.


Zelerový šalát s jablkom, ako som už povedal na začiatku, je skvelým začiatkom dňa. Koniec koncov, je veľmi dôležité ráno nabiť energiu po celý deň energiou a dobrou náladou, aby všetko šlo do kopca a všetko dopadlo dobre a ľahko! Postarajte sa o svoje telo, uprednostňujte iba správne a zdravé jedlo, ktoré vám nielen neškodí, ale tiež vás nasýti potrebnými látkami. Navyše, takéto jedlo je neuveriteľne chutné, však?
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- Chuť sa bude líšiť od toho, aké jablká si vyberiete, kyslé alebo sladké.

- K tomuto šalátu sa niekedy môžu pridať pomarančové alebo lúpané a vyprážané slnečnicové semienka.

- Ak je med slabo cukrený, môžete ho zohriať vo vodnom kúpeli a potom bude opäť viskózny a priehľadný.

- Z tohto šalátu si tiež môžete pripraviť ľahký, osviežujúci lichotník, len vložte všetky ingrediencie do mixéra a rozdrvte trochou ľadu.