Šaláty

Šalát s olivami a syrom


Ingrediencie pre šalát s olivami a syrom

  1. Smotanový syr 500 gramov
  2. 1/3 šálky majonézy
  3. Zelená cibuľa 50 gramov
  4. Zelené olivy (dierované alebo plnené)
  5. Čierne olivy (bez semien) 250 gramov
  6. Tvrdý syr 150 gramov
  7. Mleté čierne korenie podľa chuti
  • Hlavné zložky: olivy, syr
  • Podávanie 2 porcií
  • Svetová kuchyňaŠpanielska kuchyňa

Zásoby:

Šalátová misa, plastová špachtle, kuchynský nôž, krájacia doska, strúhadlo, lyžica.

Príprava šalátu s olivami a syrom:

Krok 1: Pripravte zelenú cibuľu.


Opláchnite zelené cibuľové šípky teplou vodou a odstráňte všetku prebytočnú vlhkosť. Položte ingredienciu na doštičku a nakrájajte ju na malé kúsky nožom. Nezabudnite odrezať belavý hrot.

Krok 2: Pripravte zelené olivy.


Odstráňte zelené olivy z pohára a vypustite tekutinu, pretože ju vôbec nepotrebujeme. Túto zložku nášho šalátu nakrájame na kruhy alebo polkruhy v závislosti od veľkosti. To znamená, že čím väčšie olivy, tým menšie kúsky sa musia rezať.

Krok 3: Pripravte čierne olivy.


S čiernymi olivami robíme všetko rovnaké ako so zelenými olivami. To znamená, že stačí vypustiť vodu a nakrájať na malé kúsky.

Krok 4: Pripravte tvrdý syr.


Tvrdý syr sa musí nastrúhať. Ak to chcete urobiť, mali by ste najprv pripraviť nástroj navlhčený studenou vodou, čím sa zlepší kĺzanie vzhľadom na skutočnosť, že prísada sa neprilepí na povrch strúhadla.

Krok 5: Pripravte smotanový syr.


Vložte smotanový syr z balenia do šalátovej misy, nalejte naň majonézu a pridajte čierne korenie a ďalšie korenie, ktoré chcete. Pomocou plastovej špachtle dôkladne premiešajte všetky ingrediencie tak, aby sa stali úplne homogénnou hmotou.

Krok 6: Šalát zmiešajte s olivami a syrom.


A na konci hmoty smotanového syra zalejeme čierne a zelené olivy, nakrájané cibuľové šípky a všetko posypeme strúhaným tvrdým syrom. Šalát dobre premiešajte. Vo výsledku by ste mali získať viacfarebnú krémovú hmotu. Keď je šalát zmiešaný, je čas ho podávať na stôl.

Krok 7: Šalát podávajte s olivami a syrom.


Šalát s olivami a syrom sa často podáva spolu so solenými sušienkami, takže sa stáva ešte chutnejšou. Zostáva iba ponúknuť hosťom rôzne nealkoholické nápoje.

Tento šalát sa samozrejme môže podávať aj inými spôsobmi, napríklad z neho môžete pripraviť vynikajúce sendviče. Stačí ho vložiť medzi dva kúsky krutónov a je pripravené vynikajúce občerstvenie, ktoré je tiež veľmi vhodné vziať so sebou.
Bon chuť!

Tipy na recepty:

- K tomuto šalátu niekedy môžete pridať nastrúhané varené vajcia. V tomto prípade je misa uspokojujúcejšia.

- Fanúšikovia korenených a korenených jedál si môžu dovoliť pridať trochu cesnaku alebo červenej papriky.

- Tento šalát môžete ponúknuť aj ako predjedlo, krásne ho dať do koláčikov alebo plniť profiteroly.